Chuyên mục Ẩm thực

Bò cuộn nấm cho bữa tiệc cuối năm thêm viên mãn

Thịt bò mềm ngọt thơm mùi hạt tiêu, nước xốt thì đậm đà. Món bò cuộn nấm này mà ăn cùng với cơm hẳn sẽ hao lắm đấy.

5 năm trước 1,361 lượt xem

Khoai môn sấy giòn tan ăn vặt ngày Tết vừa ngon vừa lành

Khoai môn sấy giòn không chỉ ngon miệng mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

5 năm trước 1,011 lượt xem

Công thức cho món chả tôm dai ngon

Để món chả tôm dai ngon, đồng thời giữ được vị ngọt tự nhiên của tôm thì bạn phải xem ngay công thức này.

5 năm trước 1,958 lượt xem

Đặc sắc món chả cá ở các nước châu Á

Chả cá là món ăn đặc trưng ở các nước giáp biển như Hàn, Nhật, Trung Quốc... Và ở các nước này, món chả cá của họ cũng "đa zi năng" chẳng kém gì chúng ta hết. Song, dù cùng là một món ăn làm từ cá, cũng...

6 năm trước 2,620 lượt xem

Mứt Tết... handmade

Từ lâu, mứt trở thành một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực, góp phần làm nên hương vị truyền thống trong những ngày tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Hiện nay, trên thị trường trôi nổi nhiều sản phẩm mứt...

6 năm trước 1,179 lượt xem

Phở xào chay kiểu Thái thanh nhẹ mà ngon

Trong những ngày cuối năm nhiều tiệc tùng, bạn hãy làm món phở xào chay để các thành viên trong gia đình mình được ăn nhiều rau củ hơn, nhờ đó có chế độ...

6 năm trước

2,916 lượt xem

Rau củ trộn chua cay tuyệt ngon chống ngán Tết này

Chỉ với khoảng 10 phút thực hiện, sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 giờ là đã có ngay một món rau củ trộn chua cay giòn ngon cho ngày Tết rồi...

6 năm trước

1,433 lượt xem

5 món tráng miệng nổi bật của ẩm thực châu Á

Thực khách quốc tế luôn bị thu hút bởi ẩm thực phong phú của nhiều quốc gia khi đi du lịch. Những món tráng miệng sau là danh sách nên thử khi ghé thăm...

6 năm trước

796 lượt xem

Thắng dền - món ngon Hà Giang mùa lạnh

Hà Giang không chỉ sở hữu cảnh sắc hùng vĩ mà còn ẩn chứa vô vàn món ăn độc đáo như thắng cố, bánh tam giác mạch, cháo ấu tẩu... Và trong số đó, có một...

6 năm trước

3,540 lượt xem

Chocolate Guatemala, món ngon được mệnh danh 'thức ăn của các vị thần'

Mệnh danh "thức ăn của các vị thần", chocolate là món ngon nổi tiếng của đất nước Trung Mỹ Guatemala. Cacao làm chocolate được trồng ở đây từ 2.500 năm...

6 năm trước

1,693 lượt xem

Khám phá nét độc đáo của cà phê Việt Nam

Cà phê có thể nói là thức uống quốc dân của người Việt Nam cũng không sai, và đó là một điều rất đáng tự hào đấy. Chỉ từ một thói quen được du nhập vào từ...

6 năm trước

1,426 lượt xem

Lạ miệng món nộm da trâu của người Thái

Có dịp ghé thăm mảnh đất Sơn La, du khách đừng quên thưởng thức những món ẩm thực độc lạ của người dân địa phương, đặc biệt là nộm da trâu của đồng bào...

6 năm trước

1,741 lượt xem

Ẩm thực ngày tết: Nét đẹp văn hóa ba miền

Nhắc đến tết, mọi người vẫn nghĩ ngay đến những bữa cơm tất niên ngày cuối năm, mâm cơm cúng kiếng, đưa rước ông bà, là bữa tiệc đoàn viên của gia đình,...

6 năm trước

2,414 lượt xem