Về Phú Thọ thưởng thức món ăn từ cọ
Phú Thọ là nơi hội tụ những món ăn độc đáo, khó lẫn. Là vùng đất của “rừng cọ, đồi chè”, đời sống của người dân nơi đây luôn gắn bó với cây cọ. Lá cọ xưa thường được dùng để lợp mái nhà, làm quạt, chổi, nón, mành... còn quả cọ là nguyên liệu không thể thiếu của nhiều món ăn.
4 năm trước 2,399 lượt xem
Biến tấu cốt lết heo sốt cà chua phô mai
Miếng cốt lết được chiên giòn rụm quyện với sốt cà chua phô mai chắc hẳn sẽ làm hài lòng nhiều thực khách khó tính.
4 năm trước 1,143 lượt xem
Chế biến gỏi cuốn cá hồi thanh mát ngày hè
Ngoài cách truyền thống, bạn có thể làm gỏi cuốn với nguyên liệu như cá hồi, bơ... Món ăn ngon hơn khi chấm với sốt ớt ngọt.
4 năm trước 1,102 lượt xem
Mẹo làm sữa lắc chuối thơm ngon
Không chỉ thơm ngon và dễ làm, sữa lắc chuối còn là thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
4 năm trước 2,105 lượt xem
Cách làm canh cá Quỳnh Côi tại nhà
Canh cá Quỳnh Côi được ghi vào danh sách các món ngon đặc trưng của Thái Bình từ khoảng thế kỷ 17. Nguyên liệu rất dân dã như cá rô đồng, bánh đa, rau.. qua sự chế biến tỉ mỉ, khéo léo, cá được rim nên có...
4 năm trước 25,634 lượt xem
Soon kueh - Món bánh bột lọc nổi tiếng của Singapore
Soon kueh là món ăn có nguồn gốc từ Triều Châu sau đó phát triển rộng rãi ở Singapore. Nguyên liệu chính để làm bánh gồm củ đậu, tôm khô và bột gạo.
4 năm trước
2,481 lượt xem
Halo-halo, món tráng miệng mát lạnh của người Philippines
Xuất hiện từ những năm 1920, halo-halo, món tráng miệng truyền thống của người Philippines, được quan niệm là mang lại may mắn và hạnh phúc.
4 năm trước
2,382 lượt xem
Mẹo làm ớt sa tế chuẩn vị Thái
Sa tế ớt là hỗn hợp phụ gia giúp tăng màu, mùi và vị của nhiều món ăn như lẩu, canh hay nước chấm.
4 năm trước
1,403 lượt xem
2 loại thức uống nạp năng lượng thích hợp cho mùa hè
Dưới đây là cách làm 2 loại thức uống đơn giản, giúp bạn bổ sung nhanh các loại vitamin và dưỡng chất cho cơ thể.
4 năm trước
1,175 lượt xem
Ý nghĩa và cách làm bánh trôi, bánh chay trong Tết Hàn thực
Vào ngày Tết Hàn thực 3/3 hàng năm, mỗi gia đình đều bận rộn chuẩn bị những đĩa bánh trôi, bánh chay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nguồn gốc, ý...
4 năm trước
7,212 lượt xem
Mẹo làm sữa dâu tây tươi thơm ngon ngày hè
Sữa tươi kết hợp với dâu tây là thức uống thanh mát, ngọt dịu, phù hợp cho ngày hè nóng bức. Bạn có thể thêm đá viên nếu muốn uống lạnh.
4 năm trước
1,876 lượt xem
Món thịt bò ướp vàng đắt giá bậc nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ
Chủ một cửa hàng thịt ở Kayseri đã tạo ra loại Pastirma đặc biệt khi gói phần thịt bò trong nhiều lớp giấy vàng có thể ăn được.
4 năm trước
1,475 lượt xem
Mẹo làm sữa dưa lưới mát lạnh ngày hè
Thức uống giải nhiệt từ sữa tươi và dưa lưới có vị thanh mát, ngọt dịu, thích hợp dùng trong mùa hè nóng bức.
4 năm trước
1,225 lượt xem
Mẹo làm cơm cháy nước mắm tỏi ớt giòn rụm
Cơm cháy kết hợp với sốt mắm tỏi ớt là món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng nhờ kết cấu giòn rụm cùng cách chế biến đơn giản.
4 năm trước
931 lượt xem
Xác lập kỷ lục 100 món ăn từ rau và hoa Đà Lạt
Ngày 8/4, tại thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng), Hiệp hội Du lịch Lâm Đồng - Đà Lạt phối hợp các đơn vị tài trợ, tổ chức “Hội thi ẩm thực đương đại Đà Lạt”. Tại...
4 năm trước
1,381 lượt xem