Chuyên mục Ẩm thực

Sashimi cua hoàng đế được chế biến như thế nào?

Cua hoàng đế là loại hải sản rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc. Không chỉ được nấu thành nhiều món ăn chín, cua hoàng đế còn được chế biến thành món sashimi tươi sống hấp dẫn.

4 năm trước 2,056 lượt xem

Cách pha trà đậu đen

Trà đậu đen làm rất dễ, công dụng cũng rất nhiều, nhưng liệu bạn đã biết cách pha đúng chưa?

4 năm trước 15,341 lượt xem

Độc lạ muôn loài hoa dân dã được dùng để chế biến món ăn Việt

Ai cũng biết hoa thường dùng để trang trí, làm đẹp, thế nhưng việc dùng chúng để nấu ăn thì không phải ai cũng biết. Và trong nền ẩm thực phong phú và đa dạng của Việt Nam có rất nhiều loài hoa được dùng...

4 năm trước 4,075 lượt xem

Bắt kịp xu hướng với thạch đào dầm sữa

Món thạch đào dầm sữa tuy quen mà lạ, đây là thức uống mà bạn không thể bỏ lỡ trong mùa hè này!

4 năm trước 4,445 lượt xem

Mùa hè đi biển bạn nên thuộc lòng các quy tắc chọn hải sản sau để luôn được ăn tươi ngon

Từ cá, tôm, cua, mực hay bạch tuộc, những mẹo sau đây sẽ giúp bạn chọn hải sản chuẩn chỉnh tươi rói cực ngon!

4 năm trước 1,835 lượt xem

Cách làm hủ tiếu truyền thống ở Cần Thơ

Hủ tiếu là món ăn bình dân, giá thành rẻ, nhưng công đoạn làm ra từng sợi hủ tiếu lại tốn nhiều thời gian và công sức.

4 năm trước

2,119 lượt xem

11 món mì nổi tiếng nhất của từng quốc gia, phở Việt Nam góp mặt

Dù được phục vụ theo hình thức nào đi chăng nữa, các món mì (noodle) luôn có sức hút riêng trên bản đồ ẩm thực thế giới vì dễ ăn thay cơm và có hàng loạt...

4 năm trước

1,653 lượt xem

Bánh Savillum

Bánh Savillum còn được gọi là bánh bông lan phô mai. Thời Hy Lạp cổ đại, loại bánh này là món ăn phổ biến và là một trong ba loại bánh được sử dụng trong...

4 năm trước

1,177 lượt xem

Bánh chuối chiên - món ăn vặt nức tiếng Sài thành

Món bánh chuối chiên vàng ươm đẹp mắt, giòn tan, chỉ là món ăn vặt bình dân nhưng chinh phục rất nhiều tâm hồn ăn uống.

4 năm trước

2,747 lượt xem

Sủi dìn và 7 món ăn đặc trưng của Hải Phòng

Đến Hải Phòng khám phá thiên đường ẩm thực, bạn không nên bỏ qua 7 món ăn nổi tiếng gắn liền với thành phố biển này.

4 năm trước

5,625 lượt xem

Thịt lụi - món ăn không thể thiếu trong mâm cơm đãi khách của người xứ Quảng

Nói về thịt nướng thì ai cũng sẽ không hề lạ tai khi nghe những món như sườn nướng, nem nướng, thịt xiên nướng. Nhưng món thịt lụi nướng thì hẳn là lạ lẫm...

4 năm trước

2,016 lượt xem

Bí quyết làm bánh bao kim sa ngon như ngoài tiệm

Món ăn hấp dẫn bởi hương vị ngậy béo, thơm phức của nhân trứng muối. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món điểm tâm này ngay tại nhà.

4 năm trước

1,832 lượt xem