Trời mát làm ngay bánh táo chiên giòn nóng hổi
Nguyên liệu:
100g bột gạo nếp
100g bột mì
½ quả táo
1 quả trứng
Một ít đường, vừng trắng, dầu ăn
Táo là loại trái cây quen thuộc có thể dùng ăn trực tiếp, chế biến các món salad hay các món bánh trái cũng đều rất ngon. Trong táo chứa đa dạng nguồn dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, nguyên tố vi lượng, nước, vitamin và các chất chống oxy hóa. Vì vậy bổ sung loại quả này vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể đem lại nhiều công dụng đối với sức khỏe. Ăn táo thường xuyên giúp tăng cường trí nhớ, giúp răng chắc khỏe do chất xơ, nước và vitamin trong táo có tác dụng làm sạch mảng bám ở răng và kích thích sản xuất nước bọt. Điều này sẽ hạn chế sự phát triển của các vi khuẩn có hại và ngăn ngừa được tình trạng sâu răng, viêm nướu,… Hợp chất quercetin trong táo có thể củng cố và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Ăn táo thường xuyên giúp duy trì sức đề kháng ngay cả khi bạn bị nhiễm trùng hay căng thẳng, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý thông thường như cảm lạnh, cảm cúm, viêm họng,… Vitamin C và các nguyên tố vi lượng trong táo có thể giữ ẩm cho da, tiêu trừ melanin và duy trì làn da trắng sáng, thúc đẩy hình thành collagen, giúp da săn chắc và hạn chế sự xuất hiện của các nếp nhăn. |
Cách làm:
Táo gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái khối nhỏ cho vào máy xay. Thêm trứng vào rồi xay nhuyễn. Đổ táo xay ra thố.
Thêm bột mì, bột gạo nếp và chút đường vào khuấy đều. Sau đó nhào bột thành khối dẻo mịn không dính tay.
Ngắt từng miếng bột nhỏ ấn dẹt tạo hình chiếc bánh sau đó lăn qua chút vừng cho vừng bám vào bánh. Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho bánh vào chiên.
Chiên cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.
Thành phẩm:
Chỉ cần thêm một chút trái cây vào món bánh rán quen thuộc là đã làm nên một món bánh rán mới có vị ngon khác biệt. Như công thức trên đây, chỉ cần thêm trái táo là đã có ngay món bánh táo với lớp vỏ ngoài giòn, bùi, bên trong lại mềm mềm dẻo ngọt thanh vị táo rất hấp dẫn. Một lưu ý cho bạn là nếu bạn muốn hạn chế dầu mỡ thì có thể dùng nồi chiên không dầu, để làm chín bánh (bạn chỉ cần phết một lớp dầu nhẹ lên bề mặt bánh là đủ).
Chúc bạn làm được món bánh táo thật ngon nhé!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Khởi công Dự án đầu tư xây dựng tuyến đường bộ cao tốc Hòa Bình - Mộc Châu, đoạn tuyến thuộc địa bàn tỉnh Sơn La 18.05.2025 | 20:53 PM
- Tình huống giao thông: Xe máy lao vào hai xe ben tại ngã ba 18.05.2025 | 20:49 PM
- Triệt phá đường dây sản xuất 65 tấn khí cười 18.05.2025 | 20:48 PM
- Hội thi pháo đất truyền thống xã Phú Lương 18.05.2025 | 20:47 PM
- Phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm quán triệt tinh thần các Nghị quyết của Bộ Chính trị 18.05.2025 | 18:38 PM
- Sôi nổi chương trình Giai điệu Thanh niên tại Liên bang Nga 18.05.2025 | 18:41 PM
- Lan tỏa tình yêu quê hương qua tranh vẽ của thiếu nhi Việt Nam tại Nhật Bản 18.05.2025 | 18:41 PM
- Anh-EU cài đặt lại quan hệ trong bối cảnh thế giới đầy biến động 18.05.2025 | 18:41 PM
- Mùa mưa đến, đừng quên loại bỏ nơi muỗi vằn đẻ trứng 18.05.2025 | 18:42 PM
- Ngôi nhà lưu dấu tuổi thơ của Bác Hồ ở Huế 18.05.2025 | 16:44 PM
Xem tin theo ngày
-
Phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm quán triệt tinh thần các Nghị quyết của Bộ Chính trị
- Hội nghị toàn quốc quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 66-NQ/TW và Nghị quyết số 68-NQ/TW của Bộ Chính trị
- Xác định vai trò then chốt của khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trước yêu cầu phát triển đất nước
- Quyết liệt triển khai công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả
- Kiểm tra công tác chuẩn bị phương án bố trí nơi đặt trụ sở đơn vị hành chính cấp xã mới sau sắp xếp tại thành phố Thái Bình
- Đẩy mạnh ứng dụng, nhân rộng các giải pháp sáng tạo kỹ thuật trong sản xuất, đời sống xã hội
- Đối thoại với các doanh nghiệp tại khu công nghiệp, cụm công nghiệp trên địa bàn thành phố
- Tập trung đẩy nhanh tiến độ thực hiện các dự án trọng điểm trên địa bàn tỉnh
- Thủ tướng Chính phủ làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Thái Bình
- Khởi công dự án tuyến đường cao tốc CT.08, đoạn qua tỉnh Nam Định - Thái Bình và dự án khu công nghiệp Hưng Phú