Về xã Quỳnh Nguyên những ngày cuối tháng 11, cây khoai tây phủ màu xanh non đầy sức sống trên khắp các xứ đồng như tín hiệu vui thêm một vụ đông thắng lợi với bà con nông dân nơi đây. Từ những củ khoai giống Thường Tín đầu tiên được đưa về trồng thử nghiệm, cây khoai tây bén rễ rồi “bén duyên”, gắn bó với người Quỳnh Nguyên qua hơn nửa thế kỷ. Chất đất pha cát, thuận tiện tưới, tiêu hợp với cây vụ đông ưa lạnh cùng người dân cần cù, chịu khó, giàu kinh nghiệm trong việc chọn, bảo quản giống cùng kỹ thuật canh tác nên năng suất khoai tây của địa phương hàng năm cao hơn các vùng khác. Vụ đông năm nay, xã Quỳnh Nguyên phấn đấu trồng 195ha, trong đó khoai tây chiếm 90ha. Do ảnh hưởng của thời tiết, khoai tây được nông dân địa phương xuống giống từ cuối tháng 10. Đến nay, toàn bộ diện tích đã sinh trưởng và phát triển tốt.

Sau quá trình khảo nghiệm, những năm gần đây, HTX DVNN xã Quỳnh Nguyên đã đưa giống khoai tây Marabel vào trồng đại trà với những đặc điểm: chống chịu tốt với điều kiện ngoại cảnh, có khả năng kháng bệnh tốt, sinh trưởng và phát triển mạnh, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng của địa phương. Cùng với đó, chất lượng củ khoai to, nhẵn, ít mắt, ruột vàng, thơm ngon, được thị trường ưa chuộng nên được bà con nông dân hào hứng đón nhận. Xác định khoai tây là cây trồng thế mạnh, xã Quỳnh Nguyên đã chủ động điều hành, chỉ đạo, xây dựng đề án sản xuất vụ đông từ đầu năm, HTX DVNN đã tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật canh tác cho bà con nông dân, công tác hỗ trợ trông coi, bảo vệ mùa màng, chủ động thủy lợi tưới, tiêu, tổ chức diệt chuột tập trung cũng được coi trọng. Cùng với việc tìm các đơn vị uy tín cung cấp giống, để nâng cao chất lượng bảo quản giống khoai tây, HTX đã xây dựng kho lạnh trị giá 400 triệu đồng với công suất bảo quản trên 40 tấn củ giống. Nhờ đẩy mạnh cơ giới hóa nông nghiệp với 3 máy gặt đập liên hợp, 17 máy làm đất cỡ lớn được người dân tự mua sắm đã đẩy nhanh tiến độ sản xuất tại địa phương.

Trên cánh đồng thôn Phương Quả Đông, vừa hoàn thành vun gốc cho khoai tây, bà Nguyễn Thị Phấn hồ hởi chia sẻ: Phong trào trồng khoai tây vụ đông tại địa phương đã có từ lâu và phát triển mạnh, vụ đông năm nay, trên diện tích canh tác 1,6 mẫu, gia đình tôi trồng 1,4 mẫu khoai tây, còn lại là trồng bắp cải. Với thời gian trồng từ 70 - 80 ngày, cây khoai tây cho năng suất trên 9 tạ/sào, trung bình thu từ 4,5 - 5 triệu đồng/sào, đã góp phần không nhỏ nâng cao thu nhập cho gia đình.

Cùng chia sẻ, bà Ngô Thị Mịn, thôn Phương Quả Nam cho biết: Ngoài việc khuyến cáo chọn củ giống tốt, vệ sinh đồng ruộng, làm đất, lên luống bảo đảm kỹ thuật, HTX đặc biệt lưu ý nông dân chú trọng công tác phòng, trừ các loại sâu bệnh trên cây khoai tây như virus xoăn lùn, virus cuốn lá, bệnh héo xanh, mốc sương mai... 

Gia đình bà Mịn trồng 1 mẫu cây vụ đông gồm 6,5 sào khoai tây còn lại trồng bắp cải và ớt. Do chất lượng của khoai tây tại Quỳnh Nguyên cao nên vào vụ thu hoạch, thương lái từ Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định... đưa xe tải về tận ruộng thu mua giá cao cho nông dân nên bà con không lo ế hàng. Hạch toán kinh tế cho thấy trồng khoai tây cao gấp nhiều lần so với canh tác một số loại cây rau màu khác nên nông dân Quỳnh Nguyên rất hào hứng và gắn bó với cây khoai tây.

Để tiếp tục mở rộng diện tích, nâng cao năng suất, bảo đảm đầu ra ổn định cho cây khoai tây trong thời gian tới, ông Nguyễn Ngọc Soái, Giám đốc HTX DVNN xã Quỳnh Nguyên cho biết: Song song với việc tiếp tục nâng cấp, cải tạo hệ thống thủy lợi, bảo đảm cung ứng giống, vật tư nông nghiệp, phòng, trừ sâu bệnh phục vụ bà con nông dân, địa phương đang tập trung quy hoạch phát triển vùng, quy hoạch các cánh đồng lớn, tìm các đối tác liên kết sản xuất, chuyển giao khoa học kỹ thuật, hướng tới sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, xây dựng sản phẩm OCOP, bảo đảm bao tiêu và nâng cao giá trị nông sản cho nông dân.

Cây khoai tây đã góp phần quan trọng trong việc mở rộng diện tích, nâng cao thu nhập từ sản xuất vụ đông cho người nông dân. Kết quả sản xuất vụ đông đã góp phần đưa xã Quỳnh Nguyên từng bước thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội, tiến dần về đích xã nông thôn mới nâng cao.

Trịnh Cường