Các thực phẩm tại cửa hàng: thịt lợn, thịt gà, trứng gà… chủ yếu từ các hộ chăn nuôi của HTX, được chứng nhận PGS (đảm bảo sản phẩm được sản xuất theo đúng quy trình, tuân thủ các quy định trong sản xuất), các khâu chế biến, vận chuyển, giết mổ, phân phối đều tuân thủ chặt chẽ quy định về an toàn thực phẩm.

Đặc biệt, đối với hộ chăn nuôi lợn của HTX được Công ty Cổ phần Thực phẩm sạch Lebio trực tiếp cung cấp thức ăn, hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi, quy trình chuồng trại với cam kết "3 không” trong chăn nuôi: không có chất kháng sinh, không chất kích thích tạo nạc, không có kim loại nặng và chất bảo quản.

Hiện nay, khu giết mổ và chế biến chưa có ở Thái Bình mà phải vận chuyển lên Nhà máy chế biến (Đan Phượng, Hà Nội). Chính vì điều đó, HTX Chăn nuôi hữu cơ Thái Bình đang hoàn thiện và triển khai kế hoạch xây dựng khu giết mổ tập trung, đảm bảo tiêu chí an toàn “từ trang trại đến bàn ăn”, phục vụ chất lượng tốt nhất đến người tiêu dùng.  

 Khánh Hà