Salad thịt bò thanh mát
Nguyên liệu:
Phần thịt bò:
- 350g thịt bò
- 6 quả cà chua bi
- Một ít rau mầm
- ¼ củ hành tây
- 13g đường
- 15ml si rô đường
Phần sốt trộn:
- 30ml nước tương
- 15ml dầu mè
- ½ thìa canh tỏi băm
- Một ít vừng rang, hạt tiêu
- 45ml dầu oliu
- 15ml mù tạt
- 15ml giấm
- 7ml siro đường
- Một ít muối, hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò thái lát cho vào tô, thêm hành tây bào nhỏ vào, tiếp đó cho 13g đường và 15ml siro đường vào trộn đều, ướp thịt khoảng 10 phút.
Bước 2: Thịt bò sau khi ướp cho vào chảo xào chín.
Bước 3: Hòa tan phần sốt trộn trong tô, sau đó thêm cà chua bi thái múi cau vào trộn đều.
Bước 4: Cho thịt bò ra đĩa, thêm cà chua bi đã trộn và rau mầm lên trên là xong.
Bữa cơm gia đình mà được thưởng thức món salad thịt bò ăn kèm với vài miếng cà chua và rau mầm tươi hẳn các thành viên gia đình bạn sẽ rất bất ngờ với hương vị của món ăn. Món ăn vừa mềm vừa giòn lại có vị chua ngọt vừa phải cùng với màu sắc thật bắt mắt làm cho mâm cơm nhà bạn thêm phần tươi mới đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Tiết canh - món ăn tiềm ẩn nhiều mầm bệnh nghiêm trọng 07.05.2024 | 11:17 AM
- Giá vàng lại lập kỷ lục mới, vượt mốc 87 triệu đồng/lượng 07.05.2024 | 11:05 AM
- Ông Kim Sang Sik chính thức đảm nhiệm vị trí HLV trưởng Đội tuyển Nam và Đội tuyển U23 quốc gia 07.05.2024 | 11:05 AM
- Hôm nay (7/5), Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên thệ nhậm chức 07.05.2024 | 11:05 AM
- Mùa phim hè 2024 đã khởi động 07.05.2024 | 10:32 AM
- Quá trình hình thành chủ trương chiến lược Chiến dịch Điện Biên Phủ 07.05.2024 | 11:17 AM
- Hướng đi nào cho ngành dệt may phát triển 07.05.2024 | 10:32 AM
- Cảnh báo bảo mật hệ thống giao dịch chứng khoán trực tuyến 07.05.2024 | 11:06 AM
- “Bùng nổ” cơ hội việc làm cho người lao động 07.05.2024 | 10:32 AM
- Thái Bình: Phát triển hoạt động khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo 07.05.2024 | 10:33 AM
Xem tin theo ngày
- Vang mãi hào khí Điện Biên
- Kỳ họp HĐND tỉnh để giải quyết công việc phát sinh đột xuất sẽ xem xét, quyết định nhiều nội dung quan trọng
- Phát động tháng công nhân và tháng hành động về an toàn vệ sinh lao động năm 2024
- Gắn biển công trình Bệnh viện Đa khoa huyện Tiền Hải chào mừng kỷ niệm 134 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh
- Sớm triển khai xây dựng Nhà máy nhiệt điện LNG Thái Bình
- Thái Bình vươn lên cùng cả nước
- Hội nghị xúc tiến đầu tư, thương mại vào Thái Bình tại Hà Lan
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, đồng chí Nguyễn Đức Cảnh và viếng các anh hùng liệt sĩ
- Đoàn công tác của tỉnh tổ chức xúc tiến đầu tư tại Hà Lan
- Tổng kết 10 năm thực hiện Nghị quyết số 33-NQ/TW và sơ kết 5 năm thực hiện Nghị quyết số 04-NQ/TU