Chả giò tôm giòn tan siêu hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần thêm ngon
Nguyên liệu
20 cái vỏ hoành thánh
180g tôm
80g thịt lợn băm
3 củ mã thầy (tùy thích)
1 lòng trắng trứng
1 cây hành lá
½ thìa cà phê muối
½ thìa cà phê tiêu
½ thìa cà phê dầu mè
1 thìa súp bột ngô
½ thìa cà phê gừng, băm nhỏ
1 thìa súp rượu trắng
Cách làm
Bước 1: Băm nhỏ củ mã thầy và hành lá thái nhỏ.
Bước 2
Tôm bóc vỏ, dùng dao đập dập rồi băm nhuyễn.
Bước 3
Cho tất cả nguyên liệu (trừ vỏ hoành thánh) vào bát, trộn đều phần nhân thịt cho ngấm gia vị.
Bước 4
Cho vỏ hoành thánh ra thớt, phết một lượng nhân vừa đủ lên mặt bánh. Sau đó, cuộn bánh lại và dùng một ít nước để kết dính phần mép bánh.
Bước 5
Đun nóng một chảo ngập dầu trên bếp. Khi dầu nóng cho giò tôm vào chiên cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.
Thay vì sử dụng nguyên liệu quen thuộc bạn hãy dùng vỏ hoành thánh để làm chả giò tôm nhé. Món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn và ngon miệng đấy.
Chúc các bạn thành công.
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 19/5 19.05.2024 | 07:52 AM
- Khơi nguồn sức mạnh từ học Bác 19.05.2024 | 07:51 AM
- Sáng mãi truyền thống Bộ đội Trường Sơn 19.05.2024 | 07:51 AM
- Kỷ niệm 134 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19-5-1890/ 19-5-2024)Học Bác về phong cách làm việc khoa học, hiệu quả 19.05.2024 | 07:51 AM
- Chủ tịch Hồ Chí Minh với những bài thơ mừng sinh nhật 19.05.2024 | 07:51 AM
- Xã luậnTư tưởng Hồ Chí Minh mãi soi đường chúng ta đi 19.05.2024 | 07:50 AM
- Thông báo Hội nghị lần thứ chín Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII 18.05.2024 | 18:33 PM
- Bế mạc Hội nghị lần thứ chín Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII 18.05.2024 | 18:33 PM
- Thông cáo báo chí phiên bế mạc Hội nghị Trung ương 9 18.05.2024 | 18:34 PM
- Chuẩn mực đạo đức cách mạng của cán bộ, đảng viên trong giai đoạn mới 18.05.2024 | 18:36 PM
Xem tin theo ngày
- Tư tưởng Hồ Chí Minh mãi soi đường chúng ta đi
- Bế mạc Hội nghị lần thứ chín Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII
- Triển khai kiểm tra việc lãnh đạo, chỉ đạo, thực hiện Nghị quyết số 09-NQ/TU
- Đồng chí Nguyễn Tiến Thành, Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh chúc mừng các chức sắc, Phật tử nhân dịp đại lễ Phật đản
- Khai mạc Hội nghị lần thứ chín Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII
- Ký kết chương trình phối hợp tuyên truyền giai đoạn 2024 - 2026
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Kỳ họp HĐND tỉnh để giải quyết công việc phát sinh đột xuất quyết định nhiều nội dung quan trọng
- Đồng chí Phạm Văn Nghiêm được bầu giữ chức Phó Chủ tịch UBND tỉnh
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh