Ấm áp sáng mùa đông với 2 cách pha cà phê siêu ngon
1. Cà phê Mocha dừa
Nguyên liệu:
- 60ml siro chocolate
- 100ml cà phê đen - bạn có thể pha theo cách truyền thống hoặc dùng cafe đen hòa tan
- 120ml nước cốt dừa
- Một nắm dừa khô sấy giòn
Phần kem bên trên - nếu không thích béo bạn có thể bỏ qua:
- 120ml kem tươi loại heavy whipping cream
- 50g đường bột
- 1/2 muỗng cafe tinh chất vani
Cách làm:
- Chuẩn bị 2 ly cafe lớn sẵn sàng. Rót vào mỗi ly 2 muỗng lớn siro chocolate (khoảng 30ml), sau đó thêm 50ml cà phê đen nóng, khuấy đều cho siro tan hoàn toàn.
- Thêm 60ml nước cốt dừa vào mỗi ly, khuấy đều.
- Phần kem tươi bạn dùng máy đánh chung với đường đến khi tạo chóp cứng thì đổ lên mặt ly cafe đã pha, rắc dừa khô lên là xong.
Ly cà phê Mocha dừa nóng hổi, thơm ngậy hương dừa, đăng đắng vị cà phê trộn lẫn chocolate là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn của bữa sáng mùa đông!
2. Cà phê Expresso kiểu Ấn Độ
Nguyên liệu:
- 1 gói bột cafe đen hòa tan
- 10ml nước sôi
- 15-30g đường trắng, tùy khẩu vị bạn muốn ngọt nhiều hay ít
- 240ml sữa
- Bột cacao để rắc lên mặt ly cà phê sau khi bạn đã pha xong (tùy thích)
Cách làm:
- Chuẩn bị 1 ly cafe loại lớn. Đổ cà phê và đường vào ly, thêm nước, trộn đều.
- Dùng 1 thìa nhỏ, tiếp tục trộn cà phê, đường và nước với tốc độ cao trong khoảng 5 phút để tạo bọt, hỗn hợp sẽ trở nên nhạt màu hơn. Trộn đến khi bạn có một hỗn hợp cà phê sánh mượt.
- Đôi sôi sữa hoặc làm nóng sữa trong lò vi sóng, đổ lên hỗn hợp cà phê - đường bạn đã có, khuấy đều. Rắc bột cacao lên bề mặt và dùng ngay.
Cà phê Expresso kiểu này sẽ rất hợp để dùng với một vài chiếc bánh cookies nhỏ hoặc vài lát bánh mỳ nóng hổi đấy!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Hưng Hà: Tổ chức Gala “Tiếp nối truyền thống - Khát vọng vươn lên” lần thứ III năm 2024 01.08.2024 | 23:57 PM
- Bắc Bộ vừa trải qua tháng 7 mưa lũ lớn lịch sử khiến 30 người thiệt mạng 01.08.2024 | 19:35 PM
- Số người thiệt mạng trong thảm họa lở đất ở Ấn Độ tăng lên 256 01.08.2024 | 20:12 PM
- Họp nghe Sở Y tế báo cáo phương án mua sắm tập trung thuốc cấp địa phương cho các cơ sở y tế năm 2025 - 2026 01.08.2024 | 19:24 PM
- Trao giải cuộc thi tìm hiểu Luật Căn cước 2023 01.08.2024 | 19:26 PM
- Cử tri huyện Thái Thụy kiến nghị nhiều vấn đề về an sinh xã hội 01.08.2024 | 19:26 PM
- Giá xăng giảm lần thứ 4 liên tiếp 01.08.2024 | 19:27 PM
- Tiếp tục nâng cao chất lượng mô hình “Chính quyền thân thiện vì nhân dân phục vụ” 01.08.2024 | 19:28 PM
- Triển khai quyết định bổ nhiệm Chánh Văn phòng UBND tỉnh 01.08.2024 | 18:41 PM
- Triển khai quyết định bổ nhiệm Giám đốc Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng các công trình giao thông tỉnh 01.08.2024 | 18:42 PM
Xem tin theo ngày
-
Triển khai quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về công tác cán bộ tại huyện Kiến Xương
- Triển khai quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về công tác cán bộ tại Hưng Hà
- Công bố quyết định bổ nhiệm Phó Chánh Văn phòng Đoàn đại biểu Quốc hội và HĐND tỉnh
- Thường trực Tỉnh ủy chúc mừng Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy nhân ngày truyền thống của ngành
- Công bố các quyết định về công tác cán bộ
- Nhiều kết quả tích cực trong thực hiện Chỉ thị số 26 của Bộ chính trị
- Hội thảo khoa học cấp Bộ “Xây dựng nguồn nhân lực chất lượng cao – Đột phá phát triển vùng đồng bằng sông Hồng”
- Khen thưởng 55 tập thể, cá nhân trong tổ chức thực hiện các hoạt động kỷ niệm 70 năm ngày giải phóng thị xã Thái Bình, 20 năm xây dựng và phát triển thành phố Thái Bình
- Thắp mãi ngọn lửa tri ân
- Thắp nến tri ân các anh hùng liệt sĩ