Các mẫu trên gồm: 1 mẫu nước mắm Diêm Điền loại cá cơm của Công ty Cổ phần Thủy sản thương mại Diêm Điền, có nitơ tổng số công bố trên nhãn là 32g/l ± 2, kết quả phân tích là 28,86g/l; 1 mẫu nước mắm nhĩ cá cơm hương biển của Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang, có nitơ tổng số công bố trên nhãn là ≥ 40g/l, kết quả phân tích là 38,3g/l; 1 mẫu nước mắm nhĩ cá cơm của Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang, có nitơ tổng số công bố trên nhãn là ≥ 30g/l, kết quả phân tích là 29,29g/l; 1 mẫu nước mắm của cơ sở chế biến hải sản Mai Ân, có nitơ tổng số công bố trên nhãn là 25g/l, kết quả phân tích là 22,3g/l.

Hà Dung