Canh cá rau lang
Thứ 2, 15/07/2019 | 08:57:02
8,690 lượt xem
Vị cá ngọt thanh, quyện với vị cà chua dịu dịu, ăn kèm rau lang tươi là món ăn thích hợp cho những buổi trưa hè nóng nực.
Nguyên liệu:
- Rau lang: 700 gr
- Cá bông lau hoặc cá lóc, diêu hồng: 1 con vừa
- Cà chua 2-3 quả
- Rau quế, ngò gai
- Me: 50 gr
Cách làm:
- Rau lang nhặt phần non, rửa sạch.
- Cá bông lau làm sạch, cắt khúc vừa ăn.
- Cho ít dầu vào chảo, dầu nóng cho tỏi băm phi thơm. Cho cá vào, cá săn cho nước sôi vào, nêm gia vị cho vừa ăn, cho nước cốt me, cà chua cắt múi cau.
- Nêm gia vị lại cho vừa, cá chín cho rau lang vào để ít phút rồi tắt bếp, cho rau quế, ngò gai với ớt sau cùng.
Theo giadinh.net
Tải thêm
Tin cùng chuyên mục
- Sinh viên lan tỏa "Ngày văn hóa Việt Nam" tại Liên bang Nga 25.05.2025 | 10:00 AM
- Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo mới tinh vi qua giao dịch vàng 25.05.2025 | 10:00 AM
- Dừng giao dịch với doanh nghiệp chưa xác thực sinh trắc từ ngày 1/7 25.05.2025 | 10:01 AM
- Lời điếu tại Lễ truy điệu nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương 25.05.2025 | 10:02 AM
- Lễ truy điệu nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương 25.05.2025 | 10:01 AM
- Thông cáo báo chí số 18, Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV 25.05.2025 | 10:02 AM
- Malaysia siết an ninh trước thềm Hội nghị thượng đỉnh ASEAN lần thứ 46 25.05.2025 | 06:37 AM
- Lãnh đạo Đảng, Nhà nước Lào viếng nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương 25.05.2025 | 06:36 AM
- Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc tổ chức Lễ viếng nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương 25.05.2025 | 06:36 AM
- Đại sứ quán Việt Nam tại Thái Lan tổ chức lễ viếng nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương 25.05.2025 | 06:36 AM
Xem tin theo ngày
-
Đoàn đại biểu tỉnh Thái Bình viếng đồng chí Trần Đức Lương, nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, nguyên Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam
- Ban Thường vụ Tỉnh ủy cho ý kiến về một số báo cáo, tờ trình
- Khởi công dự án khu phức hợp đô thị, du lịch sinh thái, sân golf Khoái Châu
- UBND tỉnh nghe và cho ý kiến vào một số nội dung quan trọng
- Thúc đẩy động lực tăng trưởng đầu tư công năm 2025
- Đưa tỉnh Thái Bình trở thành trung tâm kết nối của vùng, khu vực và quốc tế
- 110 tập thể, cá nhân đủ điều kiện, tiêu chuẩn xét khen thưởng cấp nhà nước năm 2024
- Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ tỉnh: Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh
- Kế tục xuất sắc sự nghiệp vĩ đại của Chủ tịch Hồ Chí Minh
- Phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm quán triệt tinh thần các Nghị quyết của Bộ Chính trị