Các xã có diện tích cây vụ đông cao là: Quỳnh Hải, Quỳnh Hoa, An Khê, Quỳnh Hội, Đồng Tiến, An Ấp… Một số cây vụ đông chủ lực tại Quỳnh Phụ cho hiệu quả kinh tế cao như ớt năng suất đạt 5,5 tạ/sào, giá trị thu nhập 180 – 200 triệu đồng/sào; bí xanh năng suất đạt 9 tạ/sào, giá trị thu nhập 125 triệu đồng/ha.

Cùng với chính sách hỗ trợ thủy lợi và diệt chuột, huyện đã hỗ trợ 26 xã hạt giống với 5,1 tạ ngô ngọt và 2,4 tạ bí đỏ để giúp nông dân mở rộng diện tích. Sự hỗ trợ của huyện đã giúp các địa phương thực hiện tốt chủ trương của tỉnh về phát triển sản xuất cây màu, cây vụ đông, nâng cao hệ số sử dụng đất,  đem lại hiệu quả kinh tế cao trên đơn vị diện tích, tăng thu nhập, nâng cao đời sống nhân dân.  

Trịnh Cường