7 món ăn thanh đạm chống ngấy dịp Tết Nguyên đán
Gỏi trộn: Các món gỏi, nộm có vị chua sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt và đỡ ngán. Từ các nguyên liệu như thịt heo, thịt bò, tôm, mực, cá... trộn lẫn với nhiều loại rau củ khác nhau, nêm nếm vị chua ngọt vừa phải, bạn sẽ có được một món ăn khai vị ngon tuyệt. Bạn có thể ăn kèm với bánh phồng tôm, bánh tráng để tăng thêm độ hấp dẫn khó cưỡng của món ăn.
Gỏi cuốn: Những món gỏi cuốn vừa ngon miệng, đẹp mắt, dễ làm, đồng thời hương vị mát mẻ của rau và trái cây tươi giúp bạn vượt qua cơn chán ăn dễ dàng. Bạn có thể biến tấu và tạo ra nhiều loại gỏi cuốn khác nhau từ các nguyên liệu như thịt, tôm, rau củ, trái cây... Bên cạnh đó, một chén nước chấm vừa vị sẽ giúp món ăn thêm phần thu hút.
Rau củ trộn: Rau củ không chỉ cung cấp chất xơ, vitamin cho cơ thể mà còn giúp bạn giảm bớt cảm giác chán ăn trong những ngày Tết. Từ các loại bông cải xanh, cà rốt, cà chua bi, khoai tây, hành tím... thêm một chút sốt mayonnaise và gia vị cần thiết, bạn sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn đầy màu sắc.
Mực xào: Thành phần món mực xào bao gồm các nguyên liệu: Mực tươi, su su, ớt chuông, hành tây... Món ăn này, giúp bạn giảm cảm giác ngán khi thường xuyên dùng các món ăn giàu đạm, đồng thời màu sắc nổi bật của món ăn còn giúp mâm cơm ngày Tết thêm sống động và thu hút.
Miến măng gà: Vào ngày Tết, hầu như ai cũng thấy ngán các món chiên, xào nhiều dầu mỡ, vì vậy miến măng gà luôn là lựa chọn ưu tiên của nhiều người. Vị dai của miếng hòa quyện với vị ngọt của nước dùng và độ thơm ngon của thịt gà sẽ giúp bạn chống ngán cực hiệu quả.
Canh chua cá: Món canh thơm lừng, khói bốc nghi ngút trong mâm cơm ngày Tết sẽ giúp bạn cân bằng bữa ăn. Canh chua có vị dễ ăn, nhiều rau củ quả, giúp bổ sung chất dinh dưỡng và giải nhiệt cho các thành viên trong gia đình.
Thạch rau câu: Thèm trái cây là cảm giác thường trực của không ít người trong những ngày Tết ăn nhiều đạm, ít rau. Món thạch rau câu dùng để tráng miệng thơm mát, được làm từ nhiều loại trái cây sẽ phù hợp trong những ngày này, vừa đỡ ngán, vừa bổ sung nhiều loại vitamin.
Theo zing.vn
Tin cùng chuyên mục
- Bồi dưỡng, cập nhật kiến thức đối với cán bộ lãnh đạo, quản lý tỉnh Thái Bình năm 2024 29.11.2024 | 09:59 AM
- Điện lực Tiền Hải: Củng cố hạ tầng lưới điện, đáp ứng nhu cầu sản xuất, sinh hoạt 29.11.2024 | 10:38 AM
- Niềm vui trên những cánh đồng vụ đông 29.11.2024 | 10:39 AM
- Kết nối đưa sản phẩm địa phương ra thị trường trong nước, quốc tế 29.11.2024 | 10:40 AM
- 9 thực phẩm hạ acid uric máu kiểm soát bệnh gout 29.11.2024 | 10:40 AM
- Nâng cao chất lượng tiếp xúc cử tri 29.11.2024 | 10:41 AM
- Hướng dẫn cách chọn vợt Pickleball CRBN chính hãng 29.11.2024 | 10:41 AM
- Cách làm bánh flan trà xanh đơn giản 29.11.2024 | 10:41 AM
- Trải nghiệm của người lần đầu đi taxi tự lái 29.11.2024 | 10:42 AM
- Góp phần xây dựng nền nông nghiệp thông minh, phát triển bền vững và hội nhập quốc tế 29.11.2024 | 10:44 AM
Xem tin theo ngày
- Bồi dưỡng, cập nhật kiến thức đối với cán bộ lãnh đạo, quản lý tỉnh Thái Bình năm 2024
- Lễ phát động “300 ngày chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát” trên địa bàn tỉnh
- Tiếp tục chương trình kỳ họp thứ tám: Quốc hội thảo luận về các dự án luật
- Gặp mặt truyền thống kỷ niệm 35 năm ngày thành lập Hội Cựu chiến binh Việt Nam
- UBND tỉnh: Tiếp tục nghe và cho ý kiến vào một số nội dung quan trọng
- Khoa học - động lực cho phát triển
- Năm 2024, tổng sản phẩm GRDP trên địa bàn tỉnh ước tăng 7,32%
- Tiếp tục chương trình kỳ họp thứ tám: Quốc hội thảo luận về các dự án luật
- UBND tỉnh tiếp và làm việc với Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam
- UBND tỉnh họp nghe báo cáo tiến độ thực hiện và công tác GPMB các dự án nhà ở thương mại và khu dân cư NTM kiểu mẫu