Hội thi kéo lửa nấu cơm cần: Linh hoạt trong mọi tình huống nuôi quân
“Về thành viên tham gia hội thi, chúng tôi lựa chọn những cựu chiến binh đã một thời xông pha khói lửa trận mạc, hiện nay là những người nông dân trực tiếp trên cánh đồng để làm ra hạt thóc, hạt gạo. Qua kinh nghiệm tham gia nấu cơm cần nhiều năm, niêu cơm của thôn Tây Nha chúng tôi khi đã hoàn thành có mùi thơm đặc trưng của gạo nếp trên cánh đồng quê hương, là tình cảm, sự trân trọng đối với hạt gạo - sản vật của đất trời” - đó là những chia sẻ tâm huyết của ông Nguyễn Trọng Kiên, Bí thư Chi bộ thôn Tây Nha, xã Tiến Đức về hội thi dân gian kéo lửa nấu cơm cần.
Không giống với các hội thi dân gian khác, thành viên tham gia thi kéo lửa nấu cơm cần gồm 2 nam, 2 nữ, trong đó 2 thành viên nam được các đội lựa chọn là các cựu chiến binh. Tham gia hội thi, các thành viên của mỗi đội đều phải có sự sáng tạo ứng biến kịp thời, tinh thần đồng đội để phối hợp nhịp nhàng ăn ý. Đây là hội thi truyền thống nhằm tái hiện lại thực tế ứng biến của quân và dân ta trong các cuộc kháng chiến chống giặc ngoại xâm và bảo vệ Tổ quốc. Chính bởi vậy, các cựu chiến binh đều có những cảm xúc đặc biệt.
Cựu chiến binh Trần Viết Bình, thành viên đội kéo lửa nấu cơm cần thôn Nhật Tảo, xã Tiến Đức xúc động chia sẻ: Chúng tôi rất phấn khởi là những người lính được quân đội rèn luyện, giáo dục, trở về quê hương phát huy truyền thống của Bộ đội Cụ Hồ tham gia. Khi tham gia hội thi, rất xúc động như được nấu cơm cho những người chiến sĩ trong chiến trận, cố gắng thật nhanh sao cho bộ đội được ăn no, có sức để chiến đấu. Khó khăn của nấu cơm cần là làm sao phải đều lửa, các thành viên phải cùng đi đều và các trang bị cho việc nấu cơm phải chuẩn bị sẵn sàng, đầy đủ từ trước. Nếu những người tham gia nấu cơm không có được sự phối hợp chặt chẽ, đồng lòng với nhau thì cơm không thể chín đều, chỗ khê, chỗ sống.
Còn cựu chiến binh Lê Như Đối, thôn Tam Đường, xã Tiến Đức - một khán giả tham gia cổ vũ hội thi cho biết: Tôi rất xúc động nghĩ lại thời gian còn ở chiến trường, hội thi này khiến tôi nhớ lại kỷ niệm ngày xưa và cảm thấy rất tự hào về những năm tháng chiến tranh gian khổ nhưng đầy hào hùng của dân tộc ta.
Thi nấu cơm cần tại lễ hội đền Trần không có nhiều nghi thức. Trong trang phục truyền thống, 2 thành viên nam khiêng một đòn quang đựng nồi đã tra gạo và nước. Khi hiệu lệnh bắt đầu hội thi vang lên, thành viên chịu trách nhiệm khiêng quang đựng nồi phải đi bộ vòng quanh nơi diễn ra hội thi, người tham gia chơi cùng vừa phải đi theo vừa phải châm lửa, giữ lửa, điều chỉnh ngọn lửa sao cho trong thời gian 30 phút quy định, cơm chín đều. Nồi cơm nào đủ hơi, cơm chín đều, không khô, không nhão, trình bày lên đĩa đẹp mắt, vệ sinh sạch sẽ được chấm giải cao.
Bà Hoàng Thị Hiền, thành viên đội nấu cơm cần thôn Nhật Tảo, xã Tiến Đức cho biết: Chị em chúng tôi dậy từ 3 giờ sáng, chỉn chu các vật dụng từ nồi niêu, củi lửa đến cắm hoa, têm trầu trình bày mâm cơm sao cho đẹp mắt để phục vụ nấu cơm cần, mong cho các đội thi đều thuận lợi, cùng nhau bảo tồn nét đẹp văn hóa cổ truyền.
Sau 30 phút nỗ lực của các đội thi, niêu cơm được hoàn thành và trình bày lên mâm, trang trí đẹp mắt cho thấy sự chu đáo, cẩn trọng của mỗi người dân nơi đây đối với hội thi truyền thống. Tham gia hội thi, đội nào cũng cố gắng đạt giải cao như giải dành cho đội nấu cơm nhanh nhất, giải dành cho đội trình bày đẹp nhất... Niềm hăng say, phấn khởi và hào hứng tạo nên không khí thi đua, tinh thần gắn kết giữa người dân trong xóm ngoài làng trong những ngày đầu xuân mới.
Là thành viên ban giám khảo, bà Phan Thị Phương Thanh nhận xét: Thành viên của cả 8 đội thi đều tham gia rất tích cực, cơm thơm, ngon, dẻo với thời gian bảo đảm tốt theo yêu cầu đề ra. Có những đội nhanh trước thời gian của ban tổ chức mà vẫn đạt giải cao. Từ hội thi năm nay, chúng tôi hướng các đội tham gia trong những năm tiếp theo cần đa dạng về độ tuổi của các thành viên như có thêm thành viên ở độ tuổi thanh niên để các em thêm hiểu, thêm trân trọng những năm tháng chiến tranh gian khổ.
Hội thi kết thúc trong tiếng cười rộn rã, niềm hân hoan đạt giải cao của các đội thi, để lại dấu ấn tốt đẹp cho các thành viên cũng như các cổ động viên và du khách thập phương. Họ hẹn nhau mùa lễ hội năm sau lại cùng tham gia thi kéo lửa nấu cơm cần - nét văn hóa dân gian độc đáo của nơi đây, để cùng truyền lại cho con cháu tình yêu, niềm kính trọng đối với những thành quả mà cha ông đã dày công gây dựng nên trong suốt chiều dài lịch sử bảo vệ đất nước.
Tú Anh
Tin cùng chuyên mục
- Đêm Gala “Cảnh sát biển Việt Nam và những người bạn”: Đoàn kết là sức mạnh 21.12.2024 | 09:16 AM
- Vũ Thư tổ chức đêm hội hoa đăng tưởng niệm 1.008 năm ngày Thánh đản (1016 - 2024) 17.10.2024 | 10:47 AM
- Khai mạc Triển lãm tương tác Cột cờ Hà Nội kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô 09.10.2024 | 21:15 PM
- Ngày hội Văn hóa dân tộc Chăm lần thứ VI tại tỉnh Ninh Thuận, năm 2024 16.09.2024 | 21:16 PM
- Thiếu Văn Sơn - Chân dung một người cầm bút 03.06.2024 | 17:14 PM
- Ghé thăm ngôi đình hơn 130 tuổi nơi Bác Hồ trò chuyện cùng người dân Thái Bình 19.05.2024 | 17:35 PM
- Liên hoan Bé làm quen với làn điệu chèo truyền thống quê hương 19.04.2024 | 15:43 PM
- 37 thí sinh, nhóm thí sinh dự thi vòng bán kết cuộc thi tài năng nghệ thuật trẻ tỉnh Thái Bình 07.04.2024 | 17:52 PM
- Hưng Hà: Dâng hương tưởng niệm 790 năm ngày Đức Thái Tổ Trần Thừa băng hà 27.02.2024 | 16:14 PM
- Đại lễ giỗ tổ họ Trần Việt Nam 23.02.2024 | 15:53 PM
Xem tin theo ngày
- Quyết tâm đạt mục tiêu “5 không” trong bảo đảm an ninh trật tự tết Nguyên đán
- Đảng đoàn HĐND tỉnh, Thường trực HĐND tỉnh: Kiểm điểm tập thể và cá nhân năm 2024
- Công tác tuyên giáo góp phần tạo sự thống nhất trong hệ thống chính trị, sự đồng thuận của nhân dân
- Triển khai công tác nội chính, phòng, chống tham nhũng, lãng phí, tiêu cực và cải cách tư pháp năm 2025
- Tăng cường kiểm tra, giám sát ở những lĩnh vực nhạy cảm, dễ phát sinh sai phạm, tiêu cực
- Các đồng chí lãnh đạo tỉnh kiểm tra tiến độ thi công đường vành đai phía Nam thành phố Thái Bình
- Hội nghị kiểm điểm tập thể và cá nhân các đồng chí lãnh đạo UBND tỉnh
- Nhân lên sức mạnh bảo vệ Tổ quốc trong tình hình mới
- Đẩy mạnh công tác ngoại giao kinh tế tạo đà bứt phá cho tăng trưởng năm 2025
- Xác định công tác cán bộ là nhiệm vụ “then chốt” của công tác xây dựng Đảng