Góp phần thúc đẩy chăn nuôi bền vững
Dự án Lifsap đã tạo sự chuyển biến mạnh mẽ trong tư duy và hành động của người chăn nuôi
Thái Bình là một trong 12 tỉnh, thành phố trong cả nước được lựa chọn triển khai Dự án Lifsap từ năm 2010. Dự án đã hỗ trợ xây dựng 5 vùng (huyện) chăn nuôi trọng điểm (GAHP) với các hạng mục: thiết lập vùng chăn nuôi an toàn, nâng cấp cơ sở giết mổ và chợ thực phẩm tươi sống. Đã có 56 xã xây dựng 107 nhóm GAHP với 2.246 hộ chăn nuôi và 10 tổ hợp tác chăn nuôi tham gia.
Mục tiêu của dự án là nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh ngành chăn nuôi thông qua ứng dụng tiến bộ của khoa học - kỹ thuật công nghệ để nâng cao năng suất, chất lượng, an toàn thực phẩm và giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chuỗi sản phẩm chăn nuôi theo hướng chăn nuôi sạch từ trang trại đến bàn ăn, góp phần cải thiện đời sống cho cộng đồng thông qua nhiều hạng mục đầu tư.
Tranh thủ sự quan tâm của các cơ quan trung ương và địa phương, Ban Quản lý Dự án Lifsap Thái Bình đã tập trung triển khai thực hiện và đạt được nhiều hiệu quả. Các hộ đã áp dụng khá thành công quy trình VietGAHP (thực hành chăn nuôi tốt, bảo đảm nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất áp dụng chăn nuôi bảo đảm chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo đảm phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng, vệ sinh môi trường và truy nguyên nguồn gốc sản phẩm) trong chăn nuôi nông hộ.
Từ khi triển khai dự án đến nay, trong vùng GAHP không có dịch bệnh nguy hiểm xảy ra, tỷ lệ chết giảm mạnh, rút ngắn được thời gian nuôi, đặc biệt, tạo sự chuyển dịch cơ cấu giống sang nuôi lợn có tỷ lệ nạc cao tăng mạnh. Các hộ trong nhóm GAHP ở các xã đã liên kết, hợp tác với nhau giúp giảm chi phí đầu vào (cám) đạt từ 7.000 – 15.000 đồng/bao. Việc áp dụng quy trình VietGAHP không những được áp dụng trong các xã thực hiện dự án mà còn được các đơn vị chuyên môn chỉ đạo nhân rộng, các hộ chăn nuôi trong tỉnh hưởng ứng, áp dụng. Đến hết năm 2018, có 104 nhóm GAHP và tổ hợp tác được cấp giấy chứng nhận VietGAHP theo nhóm/tổ hợp tác, đạt tỷ lê 88,89% (cao hơn 28,89% so với chỉ số đầu ra của dự án).
Đến nay, dự án đã hỗ trợ cho 2.645 hộ chăn nuôi công trình xử lý chất thải chăn nuôi biogas, ngoài việc giảm thiểu ô nhiễm môi trường do chất thải chăn nuoi gây ra, các hộ chăn nuôi đã tiết kiệm khá nhiều tiền trong sử dụng nhiên liệu, chất đốt, trung bình 200.000 – 300.000 đồng/hộ/tháng. Trên cơ sở áp dụng quy trình VietGAHP, người chăn nuôi có nhận thức rất rõ và tích cực trong vấn đề sản xuất chăn nuôi an toàn, phát triển chăn nuôi bền vững, bảo đảm vệ sinh môi trường, đặc biệt vệ sinh an toàn thực phẩm được chuyển biến rất rõ nét. Qua lấy mẫu giám sát chất lượng thịt tại các cơ sở giết mổ, chợ thực phẩm do các hộ GAHP cung cấp không phát hiện chất cấm, kháng sinh cấm. Đây là cơ sở tạo ra sản phẩm chăn nuôi bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cung cấp ra thị trường, nâng cao chất lượng cũng như giá trị các sản phẩm chăn nuôi của vùng GAHP, hướng tới xây dựng thương hiệu cho sản phẩm chăn nuôi của tỉnh.
Dự án Lifsap còn góp phần quan trọng hình thành các chuỗi liên kết trong sản xuất chăn nuôi. Trước khi tham gia GAHP, các hộ chăn nuôi chủ yếu hoạt động đơn lẻ, tự chủ và chăn nuôi theo kinh nghiệm. Hiện tại, các hộ đã có sự gắn kết, hợp tác trong sản xuất chăn nuôi, hình thành chuỗi liên kết để nâng cao giá trị, chất lượng sản phẩm, hạ giá thành sản xuất. Toàn tỉnh đã hình thành 10 chuỗi liên kết từ sản xuất - chăn nuôi - giết mổ - chợ thực phẩm.
Cơ sở hạ tầng chăn nuôi, các dịch vụ liên quan được nâng cao, trình độ của các cán bộ từ cấp tỉnh, huyện, xã và hộ chăn nuôi được nâng cao thông qua các hoạt động đào tạo, hội thảo là những tác động tích cực mà Dự án Lifsap mang lại cho chăn nuôi Thái Bình. Dự án đã và đang có tính lan tỏa tốt đến cộng đồng dân cư trong việc chăn nuôi tạo ra sản phẩm sạch cho xã hội.
Lưu Ngần
Tin cùng chuyên mục
- 56 thí sinh tham dự kỳ thi tốt nghiệp THPT quốc gia đợt 2 tại Thái Bình 31.08.2020 | 16:37 PM
- Thủ khoa sau khi "vấp ngã" 29.08.2020 | 06:28 AM
- Liên đoàn Lao động Thành phố: Tuyên dương, khen thưởng 93 học sinh vượt khó học giỏi, đạt thành tích cao trong học tập 28.08.2020 | 17:57 PM
- Tạo sinh kế để phụ nữ thoát nghèo 28.08.2020 | 18:02 PM
- Trao kinh phí hỗ trợ mổ tim cho bệnh nhân nghèo 28.08.2020 | 14:51 PM
- Đông La: Tiếp nhận gần 93 triệu đồng ủng hộ công tác phòng, chống dịch Covid-19 28.08.2020 | 14:52 PM
- Tặng hơn 60.000 khẩu trang cho người dân 29.08.2020 | 20:51 PM
- Nòng cốt trong công tác phòng, chống lụt bão 28.08.2020 | 10:32 AM
- Tặng xe đạp cho học sinh nghèo vượt khó 27.08.2020 | 19:52 PM
- Huyện đoàn Quỳnh Phụ triển khai phong trào "Thanh niên tình nguyện – Ngại gì Covid" 27.08.2020 | 19:53 PM
Xem tin theo ngày
-
Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, đồng chí Nguyễn Đức Cảnh và các anh hùng liệt sĩ
- Gala Tiếp sức đến trường lần thứ 7 năm 2024
- Khẩn trương đưa các nghị quyết của HĐND tỉnh vào cuộc sống
- Công bố quyết định bổ nhiệm Viện trưởng Viện Kiểm sát nhân dân tỉnh
- Khánh thành, đóng điện đường dây 500kV mạch 3
- Xử lý nghiêm, không có trường hợp ngoại lệ với hành vi vi phạm khai thác IUU
- Kiểm tra kết quả thực hiện Chỉ thị số 08-CT/TU tại huyện Tiền Hải
- Họp Thường trực HĐND tỉnh
- Kiểm tra công tác giải phóng mặt bằng KCN Liên Hà Thái và tuyến đường trục trong Khu kinh tế