Đến thăm trang trại rộng 10ha của gia đình anh Nguyễn Trung Kiên, xã Đô Lương, nghe anh kể về quá trình xây dựng trang trại thủy sản ai cũng thán phục. Thường người ta chỉ đổi ruộng xấu lấy ruộng tốt, nhưng anh Kiên lại làm ngược lại bởi anh tin rằng mô hình biến ruộng thành ao của mình sẽ đánh thức được vùng đất chua phèn, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Vì thế, mặc cho người thân, bạn bè khuyên can, anh vẫn xin xã cho chuyển toàn bộ ruộng khoán của mình ra khu ruộng chua phèn, bà con trả lại xã vì cấy lúa không hiệu quả để thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế đầy mạo hiểm. 

Sau nhiều tháng vật lộn với đất, chạy vạy từng đồng thuê máy, thuê người đào ao, khử chua, năm 2009 anh thả lứa cá rô đồng và ếch đầu tiên. Lứa đầu không có lãi nhưng anh không nản, vẫn kiên trì, đi tham quan học hỏi kinh nghiệm từ các mô hình hiệu quả, tìm hiểu trên báo, đài, trên mạng internet, áp dụng linh hoạt vào ao nuôi của gia đình và anh đã thành công. Có thêm động lực, anh mạnh dạn thuê lại tất cả diện tích đất bỏ hoang quanh khu chuyển đổi, cải tạo, đào thành các ao nuôi ếch và cá rô thương phẩm. Thấy việc nuôi ếch và cá rô sinh sản lợi nhuận cao, anh Kiên mày mò nghiên cứu quy trình, kỹ thuật nuôi, thực nghiệm rồi đúc rút kinh nghiệm. 

Dù liên tiếp thất bại song anh vẫn kiên trì với hướng đi mình đã chọn và đã cho ếch và cá rô sinh sản thành công, tạo nguồn giống chất lượng nuôi gối vụ sau. Từ đó anh không phải đi mua giống mà còn cung cấp giống cho khách hàng trong và ngoài tỉnh. 

Anh Kiên cho biết: Để ếch và cá rô mẹ sinh sản nhiều, con giống bảo đảm chất lượng, tôi lựa chọn con bố mẹ rất kỹ, một năm thay giống bố mẹ một lần. Đặc biệt, tôi nhập con giống bố mẹ từ nước ngoài về, áp dụng đúng quy trình cho ăn, phối giống, kỹ thuật cho con mẹ đẻ trứng, ấp trứng, nuôi cá giống... Các ao cá, tôi đánh số thứ tự, ghi chép ngày thả để làm căn cứ điều chỉnh mức độ cho cá ăn và mực nước trong ao cho cá giống phát triển ổn định, khi đến tuổi xuất bán không quá to hoặc không quá nhỏ, đồng thời tránh được bệnh do thời tiết. Hiện nay trang trại của anh Kiên có gần 30 ao nuôi cá rô và ếch sinh sản, hàng chục con bò, lợn rừng và rất nhiều cây ăn quả. Mỗi năm, từ trang trại anh Kiên thu trên 1 tỷ đồng.

Mô hình nuôi cá rô của anh Nguyễn Trung Kiên, xã Đô Lương (Đông Hưng).

Dù đã cao tuổi nhưng ông Nguyễn Đức Cảnh, xã Lô Giang hàng ngày vẫn hăng say với vườn cây, ao cá. Hiện ông là chủ trang trại rộng trên 8.000m², trong đó 7.000m² là các ao thả cá trắm, cá mè, cá rô, diện tích còn lại ông trồng sắn dây và một số cây ăn quả giá trị khác. Bà con gọi ông với cái tên thân mật “Cảnh cá” bởi ông là người có diện tích nuôi cá nhiều nhất xã, thâm niên nuôi cá hơn 20 năm, thoát nghèo và vươn lên làm giàu cũng từ cá. 

Ông Cảnh cho biết: Nhận thấy mô hình nuôi cá nước ngọt không phải bỏ quá nhiều công chăm sóc, thức ăn dễ kiếm, chi phí thấp mà hiệu quả kinh tế lại cao, khi xã có chủ trương khuyến khích, vận động bà con chuyển đổi diện tích cấy lúa kém hiệu quả sang nuôi trồng thủy sản, tôi đã đầu tư chuyển ruộng thành ao nuôi cá. Mỗi năm tôi xuất 4 - 5 tấn cá thương phẩm cùng với lợn, gà, cây ăn quả, thu hàng trăm triệu đồng. Nhờ nuôi cá, tôi có tiền nuôi con ăn học, xây dựng nhà cửa khang trang và đóng góp kinh phí xây dựng nông thôn mới.

Bao nhiêu năm “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời”, vất vả sớm hôm trên đồng ruộng song gia đình nông dân Nguyễn Bùi Triệu, xã Minh Phú vẫn bị cái nghèo đeo bám. Nung nấu quyết tâm thoát nghèo, anh Triệu bỏ thời gian, công sức nghiên cứu các mô hình chuyển đổi hiệu quả. Năm 2001, anh quyết định vay vốn chuyển đổi gần 1 mẫu ruộng khoán của gia đình đào ao nuôi ếch và cá rô đồng. Mua giống bảo đảm chất lượng, tuân thủ đúng quy trình chăm sóc, phòng, trừ bệnh kịp thời theo hướng dẫn, lứa đầu anh lãi hàng chục triệu đồng. 

Phấn khởi vì nuôi cá và ếch thu nhập cao hơn trồng lúa, anh Triệu tiếp tục tích tụ ruộng đất, mở rộng diện tích ao nuôi lên 1,7 mẫu. Anh cho biết: Với 12 lồng, tôi thả 5 vạn ếch con và 500 cặp ếch bố mẹ, hàng vạn cá rô đồng. Tôi nuôi ếch kết hợp cá nhằm tận dụng phân, da lột, thức ăn dư thừa của ếch cho cá ăn. Đồng thời, tôi trồng nhãn, bưởi, mít và một số loại cây ăn quả khác quanh bờ ao để có thêm thu nhập. Từ mô hình chuyển đổi này, mỗi năm gia đình anh Triệu thu trên 1 tỷ đồng.

Trên đây chỉ là 3 trong nhiều mô hình nuôi cá, ếch mang lại hiệu quả kinh tế cao của nông dân huyện Đông Hưng. Điều đó khẳng định chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi của tỉnh là đúng, trúng, đã mở hướng đi cho người nông dân làm giàu trên quê hương.

Thu Hiền