Sinh ra và lớn lên ở làng quê Thượng Điền, xã Tam Quang, năm 1978, khi vừa tròn 20 tuổi, anh thanh niên Đặng Xuân Nhàn lên đường nhập ngũ, góp sức bảo vệ biên cương Tổ quốc. Năm 1983, xuất ngũ trở về quê hương, ông Nhàn được bố đẻ truyền dạy kỹ thuật chăn nuôi, chăm sóc trâu, bò; kinh nghiệm tuyển chọn con nghé, con bê giống tốt để nuôi. Chịu khó học hỏi, ông nắm bắt nhanh, con mắt đánh giá trâu, bò ngày càng tinh tường, chọn con nào chắc con đó. Nông dân trong thôn, ngoài xã ai muốn mua trâu, bò, bê, nghé về chăn nuôi đều tìm đến ông nhờ mua giúp. Những năm 1986 - 1995, vợ chồng ông Nhàn đi bộ, đạp xe khắp các huyện trong tỉnh, thậm chí sang cả Nam Định tìm mua nghé, bê về nuôi. Mỗi lứa gia đình ông nuôi hàng chục con, đàn trâu, bò khỏe mạnh, lớn nhanh, kinh tế gia đình ngày càng khấm khá. Có vốn, lại nhạy bén, cùng với chăn nuôi, gia đình ông Nhàn kết hợp kinh doanh trâu, bò thương phẩm, mở dịch vụ giết mổ trâu, bò, cung ứng thịt trâu, bò tươi sống cho nhiều nhà hàng, quán ăn, chợ đầu mối trên địa bàn Thái Bình, Nam Định, Hải Phòng. Cũng vì thế, nhiều người trong và ngoài tỉnh gọi ông với cái tên trìu mến: Ông Nhàn “bò”.

Cánh đồng Quái Giang, thôn Thượng Điền, xã Tam Quang nhiều năm trước là cánh đồng lầy hoang hóa, cỏ dại um tùm. Năm 2014, được xã tạo điều kiện cho thuê lại, vợ chồng ông Nhàn đầu tư hơn 2 tỷ đồng cải tạo đồng ruộng, xây dựng chuồng trại chăn nuôi, tập kết trâu, bò và trồng cây ăn trái. Có diện tích chăn thả rộng rãi, gia đình ông duy trì chăn nuôi trâu, bò vỗ béo với quy mô gần 100 con/lứa, thu lãi 50 - 60 triệu đồng/tháng. Gần 10 năm nay, gia đình ông dừng dịch vụ giết mổ trâu, bò để tập trung kinh doanh trâu, bò thương phẩm quy mô lớn, mở rộng thị trường thu mua, tiêu thụ trâu, bò tại nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước và các nước Thái Lan, Lào, Campuchia... Gia đình ông đầu tư mua xe ô tô tải, xe công-ten-nơ phục vụ vận chuyển trâu, bò. Bình quân mỗi tháng gia đình ông Nhàn kinh doanh 150 - 200 tấn trâu, bò, thu lãi hơn 100 triệu đồng, tạo việc làm thường xuyên cho hơn 10 lao động với thu nhập 8 - 10 triệu đồng/người/tháng.

“Mặc dù lợi nhuận từ chăn nuôi, kinh doanh trâu, bò khá cao nhưng để chăn nuôi, kinh doanh trâu, bò hiệu quả thực sự rất khó khăn. Thứ nhất, phải nắm vững kỹ thuật chăn nuôi, chăm sóc, phòng, chống dịch bệnh cho đàn trâu, bò. Thứ hai, cả chăn nuôi và kinh doanh trâu, bò quy mô lớn đều cần nguồn vốn đầu tư khá lớn, tối thiểu từ 6 - 8 tỷ đồng để lưu động, quay vòng liên tục. Thứ ba là luôn quan tâm, xử lý tốt chất thải chăn nuôi để bảo đảm môi trường chăn nuôi sạch sẽ, yếu tố quan trọng để phát triển chăn nuôi, kinh doanh trâu, bò bền vững. Có lẽ do vất vả, trước kia xã Tam Quang có 15 - 17 hộ chăn nuôi gắn với kinh doanh trâu, bò nhưng đến nay chỉ còn mình gia đình tôi bám trụ với nghề” - ông Nhàn chia sẻ.

Ông Hoàng Tử Lưởng, Chủ tịch Hội Cựu chiến binh xã Tam Quang cho biết: Không chỉ chú trọng phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho gia đình và người lao động, gia đình cựu chiến binh Đặng Xuân Nhàn còn tích cực tham gia các phong trào thi đua xây dựng nông thôn mới tại địa phương. Hàng năm, gia đình ông Nhàn hỗ trợ nhân lực, máy móc, kinh phí tham gia quản lý, xử lý rác thải tại bãi rác tập trung của xã. Đầu năm 2022, gia đình ông đầu tư gần 600 triệu đồng xây dựng, mở rộng tuyến đường nội đồng trên cánh đồng Quái Giang dài gần 1km, vừa phục vụ đi lại vào trang trại của gia đình vừa thuận lợi cho nông dân sản xuất. Khi thôn, xã phát động ủng hộ xây dựng nông thôn mới, quỹ phòng, chống dịch Covid-19, giúp đỡ đồng bào miền Trung bị thiên tai, lũ lụt, ủng hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn..., gia đình ông Nhàn luôn ủng hộ nhiệt tình, số tiền khi vài triệu, thậm chí vài trăm triệu đồng, góp phần tích cực phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Quỳnh Lưu