Dưa chuột thuộc họ bầu bí, thân dây leo. Quả dưa chuột được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn của các gia đình như một loại rau ăn mát, giòn, giàu vitamin, khoáng chất,... 

1. Giống: Tùy vào mục đích sử dụng để lựa chọn giống dưa chuột. 

- Trồng dưa chuột bao tử sử dụng một số loại giống dưa F1 của Nhật, Mỹ, Thái Lan, Hà Lan (Ninja 179, Marinda, Happy 02, Mummy 331...). 

- Trồng dưa chuột thương phẩm có thể sử dụng một số loại giống như: Dưa chuột Nông Hữu, Tre việt, Đất việt hoặc các giống dưa chuột nếp địa phương... 

2. Thời vụ trồng: Vụ xuân gieo từ cuối tháng 1 đến cuối tháng 2 dương lịch. 

3. Kỹ thuật làm bầu

- Lượng giống: 30g/sào 

- Cách ngâm ủ hạt giống:

Phơi hạt giống dưới nắng nhẹ 1 - 2 giờ sau đó đem ngâm trong nước ấm 3 - 5 tiếng, vớt ra rửa sạch nhớt đem ủ trong túi vải thoáng đến khi hạt nứt nanh. 

- Giá thể làm bầu: Trộn lẫn đất phù sa tơi xốp với phân chuồng hoai mục theo tỷ lệ 1:1; bầu có thể làm bằng lá chuối, giấy báo, khay bầu, túi nilon với đường kính 3 - 5 cm. Mỗi bầu gieo 1 hạt, phủ lớp đất bột mỏng lên hạt. 

- Đặt bầu nơi thoáng và dại nắng, tốt nhất nên đặt trên bờ ruộng, nên dùng nilon trắng để che mưa và chống rét cho cây con. 

Cho giá thể vào bầu, khi hạt nứt nanh thì đem gieo vào các hốc bầu, mỗi hốc 1 hạt và tuới đủ ẩm để mầm cây phát triển tốt, đặt hạt xong dùng một lớp đất bột dải mỏng, che kín hạt rồi tiến hành tưới ẩm. 

Khi cây có 1 - 2 lá thật đem trồng là thích hợp nhất (khoảng 10 - 12 ngày). Phun tưới đủ ẩm cho bầu, có thể phun phòng lở cổ rễ bằng validacin, Rhidomin, Boocdo cho cây. 

4. Chuẩn bị đất trồng 

Đất trồng tơi xốp, thoát nước tốt. Không trồng dưa trên đất đã trồng cây họ bầu bí, tốt nhất trồng luân canh với lúa. Do bộ rễ kém phát triển nên phải làm đất kỹ. Sau khi cày bừa, tiến hành lên luống ngay, tránh gặp mưa. Rạch hàng chia luống: luống rộng 80cm, rãnh 40 - 50cm, cao 25 - 30cm. Dưa bò: luống rộng 1,2 - 1,5m; cao 30cm, rãnh 25cm. 

5. Phân bón và cách bón phân 

+ Lượng phân cho 1 sào 360m2 như sau: 3 - 5 tạ phân chuồng hoai mục (có thể thay thế bằng các loại phân vi sinh) + 10 - 12kg đạm urê + 20 - 25kg lân supe + 10 - 12kg Kali; hoặc sử dụng phân NPK với lượng: 15 - 18kg NPK (13:13:13+TE, 16:16:8, ...) hoặc theo khuyến cáo của nhà sản xuất.

+ Cách bón: Bón lót toàn bộ lượng phân chuồng và phân lân. 

Bón thúc lần 1 khi cây có từ 4 - 5 lá thật, tưới thúc từ 2 - 3 lần với tổng lượng phân: bón 1/3 tổng lượng đạm + 1/3 tổng lượng kali, mỗi lần tưới cách nhau 5 - 7 ngày. Kết hợp xới nhẹ phá váng lớp đất mặt cho tơi xốp. 

Lưu ý: Nếu có che phủ nilon trên mặt luống thì bón hết toàn bộ lượng phân trước khi phủ nilon chỉ để lại một lượng nhỏ để tưới cho cây sau này.

Sau trồng chú ý phun phòng bệnh lở cổ rễ cho cây con bằng thuốc Validacin, Anvill,..; phòng, trừ sâu khoang, sâu xám hại cây bằng thuốc Voliamtago, Match,... 

Thường xuyên kiểm tra thăm đồng để phát hiện các đối tượng sâu bệnh sớm có biện pháp phòng, trừ hiệu quả theo hướng dẫn của cơ quan chuyên môn. 

TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG THÁI BÌNH