Tại xã Bách Thuận, địa bàn chăn nuôi lợn trọng điểm của huyện Vũ Thư, thời điểm này, các hộ chăn nuôi đã và đang tập trung nhân lực, đầu tư vốn, thức ăn chăn nuôi cho đàn lợn cuối năm. Gia đình ông Nguyễn Văn Quang, thôn Tiền Phong dự kiến sẽ cung cấp ra thị trường khoảng 30 tấn lợn hơi trong dịp tết Nguyên đán sắp tới. Ông Quang chia sẻ: Thời điểm này giá thức ăn chăn nuôi tiếp tục tăng cao, tôi cũng lo lắng về giá thịt lợn hơi có thể giảm, tuy nhiên vẫn mạnh dạn đầu tư lứa lợn khoảng 200 con để xuất bán dịp tết, vừa đáp ứng nhu cầu thực phẩm dịp cao điểm vừa hy vọng giá lợn hơi khi đó sẽ tăng.

Ông Nguyễn Kim Sáu, Chủ tịch UBND xã Bách Thuận cho biết: Để chuẩn bị thực phẩm phục vụ thị trường tết, từ giữa năm 2022 xã đã định hướng, chỉ đạo, tuyên truyền, vận động các hộ chăn nuôi căn cứ điều kiện chuồng trại, vốn, kỹ thuật của gia đình để tổ chức tái đàn và duy trì sản xuất đàn lợn cuối năm. Xã chỉ đạo ngành thú y phối hợp làm tốt công tác tuyên truyền, vận động các hộ chăn nuôi làm tốt công tác tiêm vắc-xin định kỳ cho đàn vật nuôi để phòng, chống dịch bệnh; hướng dẫn, hỗ trợ kỹ thuật chăm sóc, phòng, điều trị bệnh, nhất là trong điều kiện thời tiết giao mùa, mùa đông, bảo vệ an toàn đàn lợn. Khuyến khích, thu hút thương lái tiêu thụ, quảng bá, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm thịt lợn của địa phương. Xã phấn đấu duy trì chăn nuôi thường xuyên 14.000 - 15.000 con lợn, xuất ra thị trường khoảng 700 tấn thịt lợn hơi trong dịp tết Nguyên đán sắp tới.

Nắm bắt nhu cầu tiêu thụ trứng gà, thịt gà trên thị trường trong dịp tết thường tăng cao, giá bán cũng cao hơn, thời điểm này, trang trại chăn nuôi gà của gia đình ông Nguyễn Văn Thái, thôn Tăng Bổng, xã Tân Lập chủ động tái đàn, mở rộng quy mô sản xuất để bảo đảm sản lượng trứng, thịt gà cao nhất cung cấp ra thị trường. Ông Thái chia sẻ: Tôi đã chủ động chuẩn bị giống dự phòng, sẵn sàng gối các lứa gà khác nhau để xuất ra thị trường ổn định, liên tục. Về mùa này, thời tiết thay đổi, trời lạnh, gà hay bị dịch cúm, tôi đặc biệt quan tâm khâu phòng bệnh, giữ chuồng trại thoáng mát nhưng tránh gió lùa. Gia đình tôi cố gắng chăm sóc tốt đàn gà đẻ, tích cực vỗ béo đàn gà thịt để kịp xuất bán dịp tết.

Với 52 trang trại chăn nuôi lợn quy mô lớn và hơn 1.000 trang trại, gia trại chăn nuôi tổng hợp, trung bình mỗi năm nông dân huyện Vũ Thư cung cấp ra thị trường khoảng 100.000 tấn thịt lợn hơi, gần 800 tấn thịt trâu, bò, 1 triệu con gia cầm; trong đó, gần 30% sản lượng trên phục vụ thị trường tết Nguyên đán. Mặc dù còn 3 tháng nữa mới đến tết Nguyên đán Quý Mão 2023, tuy nhiên, để bảo đảm sản lượng thực phẩm xuất chuồng, huyện và các địa phương sớm chỉ đạo, đôn đốc, động viên các hộ chăn nuôi tập trung quay vòng, tái đàn, mở rộng đàn vật nuôi hợp lý, tránh tình trạng khan hiếm nguồn cung thực phẩm dịp tết. Bà Lưu Thị Thu Hoài, Trạm trưởng Trạm Chăn nuôi và Thú y huyện Vũ Thư cho biết: Đối với đàn lợn, gà, ngan, vịt..., thời điểm này bà con vào lứa mới là thích hợp tiêu thụ dịp tết Nguyên đán và mùa lễ hội đầu năm. Các hộ chăn nuôi nên đầu tư chăm sóc, vỗ béo đàn gia súc, gia cầm bằng việc tăng cường các loại thức ăn hữu cơ như cám gạo, cỏ, rau xanh... nhằm nâng cao chất lượng thịt. Đặc biệt, trong thời điểm thời tiết chuyển mùa như hiện nay, bà con cần kiểm tra, giữ chuồng trại thông thoáng, ấm áp; chủ động tiêm vắc-xin phòng bệnh để đàn gia súc, gia cầm phát triển tốt.

Cơ sở ấp nở trứng tại xã Bách Thuận (Vũ Thư) tăng cường chuẩn bị con giống phục vụ nông dân tái đàn. 

Quỳnh Lưu