Nuôi trồng thủy sản ở Thụy Xuân phát triển mạnh nhất từ năm 2005 trở lại đây. Đến nay, diện tích NTTS của xã đạt gần 50ha với đa dạng các đối tượng nuôi thả, trong đó 80% diện tích nuôi cá vược. Ông Nguyễn Trọng Chính, Chủ nhiệm HTX NTTS Minh Hải, xã Thụy Xuân cho biết: Cá vược là đối tượng nuôi truyền thống, chủ đạo của xã từ nhiều năm qua. Trên diện tích chuyển đổi của xã có 202 hộ tham gia nuôi thả, trong đó 140 hộ nuôi cá vược, cá song (chủ yếu là cá vược) trên diện tích 41ha. Tất cả các ao nuôi đều được đầu tư cải tạo, nâng cấp và xây dựng vững chắc, thuận lợi cho việc thả nuôi, chăm sóc, thu hoạch, vệ sinh môi trường. Bên cạnh đó, kinh nghiệm của người dân trong nuôi thả cá vược ngày một dày dạn, luôn nắm chắc kỹ thuật, hạn chế được tối đa dịch bệnh cũng như rủi ro phát sinh, bởi vậy năng suất khi thu hoạch luôn ổn định, cho hiệu quả kinh tế cao. Rất nhiều gia đình đã thoát nghèo, kinh tế ngày một khá giả từ nuôi cá vược, góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội của địa phương phát triển. Để có được kết quả ấy, ngay từ đầu mỗi vụ nuôi thả cá vược, HTX NTTS Minh Hải luôn chủ động tuyên truyền lịch thời vụ, thông báo các văn bản hướng dẫn về công tác cải tạo ao, đầm, phòng, chống dịch bệnh, phòng rét cho đàn cá bố mẹ...; thường xuyên kiểm tra, giám sát việc nhập giống, kinh doanh con giống, bảo đảm nguồn giống khỏe, sạch bệnh.

Hiện nay, gần 90% diện tích nuôi cá vược ở Thụy Xuân đã thu hoạch xong, diện tích còn lại HTX NTTS Minh Hải tiếp tục đôn đốc, chỉ đạo nông dân thu hoạch xong trước tết Nguyên đán. Bước vào vụ NTTS mới, HTX đẩy mạnh tuyên truyền, tổ chức từ 2 - 3 buổi tập huấn, hội thảo, chuyển giao khoa học kỹ thuật trong nuôi thả cá vược, giúp xã viên chủ động nắm bắt thêm kiến thức áp dụng vào sản xuất. Tập trung chỉ đạo người dân vệ sinh, cải tạo ao, đầm, khơi thông dòng chảy cấp và tiêu; nạo vét, khơi thông toàn bộ tuyến kênh nội đồng, vệ sinh sạch sẽ, thoáng đãng các tuyến đường, trục đường đi lại trong vùng sản xuất. Đồng thời, bơm cạn nước, phơi đáy từ 2 - 3 ngày, sau đó rắc vôi bột, lấy nước mới vào và tiến hành thả cá giống, trung bình thả từ 150 - 170 con/sào, tương đương từ 4.200 - 4.5000 con/ha. Cùng với đó, HTX hướng dẫn, khuyến cáo xã viên phải theo dõi chặt chẽ vật nuôi của gia đình bởi từ tháng 12/2015 đến tháng 1/2016, trong điều kiện thời tiết rét, cá vược - nhất là cá giống hay bị dịch rận rệp. Khi thấy cá có biểu hiện nổi mình, bơi lờ đờ phải kiểm tra ngay, thông báo sớm với HTX hoặc nhờ tư vấn của đại lý phân phối thuốc bảo vệ thực vật uy tín, dùng thuốc đặc trị để hạn chế tối đa sự lây lan. Đồng thời, HTX tạo mọi điều kiện thuận lợi cho xã viên vay vốn tái đầu tư sản xuất thủy sản, hỗ trợ thuốc bảo vệ thực vật, hỗ trợ cứng hóa các tuyến kênh mương nội đồng vùng nuôi và tìm đầu ra cho sản phẩm, giúp người dân yên tâm đầu tư, phát triển sản xuất.

Là người có thâm niên 10 năm NTTS tại địa phương, ông Hoàng Văn Thụ ở thôn Vũ Đông cho biết, nuôi cá vược chi phí không quá cao, trong khi đó hiệu quả kinh tế và lãi thu về luôn ổn định. Gia đình ông thả nuôi 1ha tôm thẻ, tôm sú, cua, cá song và cá vược. Hai tuần trước, gia đình ông tổ chức đánh bắt, thu hoạch được hơn 2 tấn cá vược, tổng thu khoảng 350 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi hơn 150 triệu đồng. Sau khi thu hoạch cá vược xong, theo hướng dẫn của HTX, gia đình ông bắt tay vào cải tạo ao đầm, hiện đã thả cá giống gối vụ năm 2016, cá giống khỏe mạnh, đang phát triển tốt.

Gia đình ông Đỗ Hữu Chính ở thôn Vạn Xuân Đông thả nuôi 6.260m² gồm cá song và cá vược. Ông Chính cho biết: Đến thời điểm này, gia đình tôi đã thu hoạch được hơn 2 tấn cá vược và 5 tạ cá song, lượng cá còn lại vào khoảng 1,5 tấn cá vược và 5 tạ cá song đang khẩn trương thu hoạch. Kết thúc thu hoạch, ước tính gia đình tôi thu lãi hơn 300 triệu đồng.

Năm cũ chuẩn bị khép lại, một mùa xuân mới lại về, nông dân các xã ven biển lại hối hả chuẩn bị cho một vụ sản xuất mới với niềm tin vào thắng lợi mới. Hy vọng, bước vào NTTS vụ xuân, hè năm 2016, các ao, hồ, đầm bãi của Thụy Xuân nói riêng và của các xã ven biển trong tỉnh nói chung sẽ luôn đầy ắp cá tôm, mang lại những mùa xuân ấm áp, đủ đầy và hạnh phúc cho người dân vùng biển mặn mòi, thương yêu.

Phạm Huế