Chuyên mục Ẩm thực

Đặc sản trứng muỗi có từ thời Aztec của Mexico

Với người Mexico, món bánh pancake hay salad trộn trứng muỗi được xem là đặc sản và là nét văn hóa lâu đời cần gìn giữ.

5 năm trước 1,814 lượt xem

Cách làm kem tươi sữa dừa mát lạnh không cần máy

Kem dừa là món ăn nhiều người săn đón mỗi dịp hè để giải toả cơn nóng. Công thức đơn giản sau sẽ giúp bạn tự làm món ăn này thơm ngậy tại nhà.

5 năm trước 1,367 lượt xem

Kem chuối làm siêu nhanh chỉ trong 10 phút

Với thời tiết nóng như thế này mà tủ lạnh ở nhà luôn sẵn những cây kem chuối ngon lành thì còn gì đã hơn. Công thức này siêu dễ làm và ăn siêu ngon.

5 năm trước 929 lượt xem

Thời tiết nắng nóng 40 độ C, tranh thủ làm ngay thịt heo một nắng

Thịt heo một nắng ăn thơm ngon mà làm lại cực dễ, chỉ cần nắng to là làm được, bạn sẽ thử ngay chứ?

5 năm trước 651 lượt xem

Sữa lạc đà - thức uống sinh tồn ở sa mạc Gobi

Người dân sa mạc Gobi ở miền nam Mông Cổ nuôi lạc đà Bactrian trong hàng nghìn năm qua. Họ đun sôi sữa lạc đà với nước như trà sữa để làm thức uống mỗi ngày.

5 năm trước 1,166 lượt xem

Những món sinh tố có thể thay bữa sáng giúp da căng mịn hồng hào

Chỉ với vài thao tác chuẩn bị đơn giản từ tối hôm trước, sáng ra bạn chỉ mất chưa tới 3 phút là có ngay ly sinh tố đầy vitamin, chất xơ và vitamin C để...

5 năm trước

894 lượt xem

Món lươn nấu thạch kỳ lạ theo truyền thống trăm năm ở Anh

Tại London, Anh, lươn nấu thạch là món ăn có truyền thống trăm năm, mang hương vị độc đáo, được phục vụ theo kiểu cổ điển với bánh nướng, khoai tây nghiền...

5 năm trước

2,048 lượt xem

Những món ăn với vẻ ngoài vô cùng đặc biệt

Với vẻ ngoài “bất thường”, nhiều thực khách chỉ muốn “chết ngất” khi nhận được những chiếc bánh thế này.

5 năm trước

893 lượt xem

Cách làm bánh cupcake mềm ngon, đẹp mà không khó

Món bánh cupcake kem tươi nhìn xinh đẹp lộng lẫy như được mua từ những tiệm bánh đắt tiền nhưng thực ra cách làm lại chẳng có gì khó khăn.

5 năm trước

2,356 lượt xem

Khai mạc Liên hoan Ẩm thực thế giới Hội An lần thứ 4

Liên hoan là nơi để các đầu bếp thể hiện nét tinh tế trong văn hoá ẩm thực, giới thiệu những món ăn truyền thống...

5 năm trước

524 lượt xem

Công thức làm thạch mochi nước trong veo thanh mát

Thạch mochi nước trong veo, thanh mát là món tráng miệng phổ biến ở các nhà hàng Nhật Bản. Bạn cũng có thể tự làm món thạch nổi tiếng này theo công thức...

5 năm trước

1,682 lượt xem