Bí quyết làm cá mòi 100 năm tuổi của Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha nổi tiếng là đất nước với những thực phẩm đóng hộp, trong đó, được biết đến nhiều nhất là món cá mòi đóng hộp.
7 tháng trước 1,844 lượt xem
Quả sấu chín: Thức quà dân dã mỗi độ thu về
Hà Nội vào thu, cũng là lúc vào mùa sấu chín - một loại quả mộc mạc, giản dị nhưng lại gắn bó với cuộc sống và văn hóa ẩm thực của người dân Thủ đô.
7 tháng trước 1,776 lượt xem
Cách làm bún thịt xào kiểu miền Tây cho ngày mưa
Thịt lợn mềm ngọt, hành tây và giá đỗ giòn, rau củ quả tươi mát, đậu phộng bùi bùi, mỡ hành béo ngậy, nước mắm chua ngọt hài hòa vị... Một món ăn đơn giản nhưng gây thương nhớ vào mùa mưa ở miền Tây.
7 tháng trước 3,493 lượt xem
Mẹo bảo quản cá hồi chuẩn
Những mẹo bảo quản cá hồi dưới đây sẽ giúp bạn trở thành người nội trợ thông thái, luôn mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng.
7 tháng trước 2,398 lượt xem
Mẹo để món tôm rảo rang thịt ba chỉ thơm ngon
Tôm bóng giòn quyện thịt ba chỉ béo ngậy, vị đậm đà, thơm mùi lá chanh, chút the cay hạt tiêu. Món này ăn cùng cơm trắng, rau luộc dễ đưa miệng trong tiết trời chuyển mùa.
7 tháng trước 2,442 lượt xem
Cách luộc ốc mít ngon giòn, thơm lừng không phải ai cũng biết
Ốc mít được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên và độ giòn ngọt. Tuy nhiên, để luộc ốc ngon, không đơn thuần chỉ cho ốc vào nồi và luộc chín.
8 tháng trước
4,027 lượt xem
Cách làm móng giò nấu vắt kiểu Hà Nội cổ
Móng giò ngả màu hổ phách, khi ăn bì giòn bùi, thịt mềm dai vừa độ, nước dùng chua nhẹ xen kẽ ngọt dịu từ tương, đậm đà của thịt xương, chút the cay từ ớt...
8 tháng trước
2,329 lượt xem
Món chè thơm ngon cho mùa thu
Hạt sen rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, A sẽ giúp ngăn ngừa các tác hại của gốc tự do bên trong cơ thể. Đồng thời dưỡng da trắng mịn, trẻ trung...
8 tháng trước
3,387 lượt xem
Cách nấu lẩu cá kèo ngon chuẩn vị tại nhà
Nồi lẩu chua thanh bốc khói, thịt cá kèo tươi ngọt ăn kèm các loại rau đặc trưng Nam Bộ là món ăn được nhiều gia đình lựa chọn cho sum họp cuối tuần.
8 tháng trước
4,382 lượt xem
Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng bảy
Mâm cỗ cúng rằm tháng bảy là nghi thức quan trọng được nhiều gia đình chăm chút trong dịp này.
8 tháng trước
2,598 lượt xem
Có gì độc đáo mà mì Quảng trở thành Di sản Văn hoá phi vật thể Quốc gia?
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa công bố đưa vào Danh mục Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia đối với “Tri thức dân gian mì Quảng tỉnh Quảng Nam".
8 tháng trước
1,585 lượt xem
Gợi ý món phở gà chay cho cả nhà
Nếu bạn là người thích ăn chay thanh đạm hay đơn giản muốn thay đổi khẩu vị bữa ăn cho gia đình thì có thể tham khảo công thức làm món phở gà chay dưới...
8 tháng trước
1,855 lượt xem
Phở Nam Định trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Theo Quyết định số 2326/QĐ-BVHTTDL của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, phở Nam Định được Bộ đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia thuộc...
8 tháng trước
2,417 lượt xem
Cách làm món xá xíu thơm ngon
Xá xíu bên ngoài nâu đỏ sánh mướt đẹp mắt, bên trong thịt mềm ẩm, vị mặn ngọt hài hòa. Món này ăn kèm xôi, bánh mì, cơm trắng, mì sợi hoặc làm nhân bánh...
8 tháng trước
2,558 lượt xem
Cách làm sinh tố bí ngô vừa ngon vừa đẹp da
Bí ngô là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến các món ăn và đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng. Một trong những cách chế biến đơn giản nhưng vẫn hấp dẫn và giữ...
8 tháng trước
1,806 lượt xem