Chuyên mục Ẩm thực

Cách làm bánh bao xá xíu

Bánh bao xá xíu có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Món ăn nổi tiếng trên khắp thế giới nhờ hương vị hấp dẫn cùng cách làm đơn giản.

4 năm trước 1,757 lượt xem

Món súp gà trứng dễ làm cho mùa đông

Hương vị của thịt gà, trứng cùng các nguyên liệu đơn giản như gừng, nghệ và hành lá mang lại cho các thành viên trong gia đình bát súp nóng hổi, hấp dẫn.

4 năm trước 1,138 lượt xem

Gân bò nấu sa tế cho ngày rét

Phương pháp ướp gân bò với hỗn hợp sốt sa tế, bơ đậu phộng và xì dầu giúp bạn có được món ăn đậm đà, nóng hổi cho những ngày đông lạnh giá.

4 năm trước 1,285 lượt xem

Hạt tiêu sử dụng thế nào là đúng cách?

Hạt tiêu thuộc nhóm gia vị quan trọng trong bếp. Nhưng tiêu không tạo vị cho món ăn như mắm muối, đường mà tiêu tạo hương vị, vị cay ấm và thơm. Nêm tiêu vào món ăn mà không thấy thơm hay ăn vào thấy cay...

4 năm trước 1,923 lượt xem

Về phố Lẻ thưởng thức bánh chưng xanh

Cũng là gạo nếp, đỗ xanh, thế nhưng bánh chưng ở phố Lẻ, thôn Khánh Mỹ, xã Phúc Khánh (Hưng Hà) lại có hương vị hoàn toàn khác biệt. Với những nguyên liệu đơn giản và bí quyết pha trộn nguyên liệu riêng,...

4 năm trước 2,231 lượt xem

Mẹo làm cơm thập cẩm nấu ống tre thơm ngon

Phương pháp sử dụng ống tre giúp hạt cơm mềm, thơm và ngọt. Món ăn trở nên hấp dẫn hơn khi kết hợp với lá chuối cùng hỗn hợp ngô, nấm hương, đậu Hà...

4 năm trước

1,236 lượt xem

Cuốn hành - món ngon đậm vị quê hương

Cuốn hành, còn gọi là guốn theo cách gọi của người dân một số xã khu Nam huyện Tiền Hải là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ dịp lễ, tết, khi thết đãi...

4 năm trước

17,362 lượt xem

Cách làm ngô xào tép đưa cơm

Những ngày mùa đông như thế này, ngoài món ngô nướng, hãy thử một công thức chế biến ngô xào cực đơn giản này để chiêu đãi cả nhà.

4 năm trước

1,623 lượt xem

Lợi ích của dưa hấu đối với sức khỏe

Dưa hấu ít calo, hàm lượng nước cao, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.

4 năm trước

1,319 lượt xem

Cách làm bún cá chấm ngon sạch

Món bún cá chấm rất thích hợp để đãi cả nhà vào ngày cuối tuần hoặc sau những buổi tiệc tùng liên miên.

4 năm trước

7,595 lượt xem

3 cách làm chocolate nóng cho ngày giá lạnh

Chocolate nóng là một trong những món được nhiều người ưa chuộng vào mùa đông. Dưới đây là 3 cách làm đơn giản giúp bạn tự pha ly đồ uống này tại nhà.

4 năm trước

992 lượt xem