11 món mì nổi tiếng nhất của từng quốc gia, phở Việt Nam góp mặt
1. Udon là một loại mì sợi dày được làm từ bột mì, thường được ăn nóng trong phần nước dùng làm từ làm từ dashi, nước tương, và sốt mirin. Món ăn được bày biện cùng hành lá xắt nhỏ bên trên và nhiều nguyên liệu khác nhau tuỳ khẩu vị từng người.
2. Pad See Ew là tên món mì truyền thống nổi tiếng của Thái Lan, thường được làm bằng những sợi mì gạo thả vào chảo nóng với nước tương đậm màu nâu đen, có thể ăn kèm với rau và nhiều loại tôm, thịt.
3. Cacio e pepe là tên một món mì ống làm từ tonnarelli – sợi mì làm từ trứng có vẻ ngoài khá giống với spaghetti. Nước sốt cho món ăn chỉ có ba thành phần: phô mai cacio, nước mì ống và hạt tiêu đen.
4. Chow mein là một món mì xào khá phổ biến ở Hong Kong, thường được ăn kèm cùng các loại thịt và rau khác nhau.
5. Phở của Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với du khách quốc tế bởi phần nước dùng hầm từ xương bò đậm đà, những lát thịt bò tái dai dai cùng mùi hương đặc trưng của các loại rau thơm.
6. Japchee là tên món miến xào nổi tiếng của Triều Tiên, bao gồm các nguyên liệu cơ bản như cà rốt thái mỏng, hành tây, rau chân vịt, nấm, thịt bò. Tất cả sẽ được xào cùng dầu mè, xì dầu, ớt và một ít hạt vừng rang.
7. Laksa là món bún nước phổ biến ở Singapore, Malaysia và Indonesia. Nó bao gồm các thành phần chính như: bún sợi to, chả cá, đậu phụ, giá đỗ, trứng, thịt gà, tôm, sò huyết… và phần nước dùng được nấu từ dừa hoặc me chua.
8. Saimin là loại mì bằng bột mì pha trứng được sáng chế tại Hawaii (Mỹ). Nó có nguồn gốc từ 3 quốc gia khác nhau là Nhật Bản, Trung Quốc và Philippines. Vị của saimin khá giống với ramen với phần nước dùng dashi cùng hành lá, chả cá, thịt hộp…
9. Ở Philippines, người ta rất thích ăn spaghetti với lớp nước sốt cà chua có vị ngọt đặc trưng, thường kết hợp thêm sốt chuối và xúc xích.
10. Kushari (koshari) là một món ăn đường phố nổi tiếng của Ai Cập. Các nguyên liệu chính bao gồm gạo, đậu lăng, đậu xanh, mì ống, phủ lên trên là lớp sốt cà chua, giấm tỏi và hành phi.
11. Tallarines verdes là tên món mì truyền thống của đất nước Peru. Nó thực chất là mì spaghetti của Ý được phủ lên lớp nước sốt màu xanh đặc trưng làm từ rau chân vịt xay nhuyễn. Món "mì xanh" này có vị ngọt đặc trưng như kem.
Theo toquoc.vn
Tin cùng chuyên mục
- Vì sao càng cua đá có giá đắt đỏ? 03.03.2021 | 08:03 AM
- Phở Việt Nam lọt top 20 loại súp ngon nhất thế giới 02.03.2021 | 14:04 PM
- Công thức bento dinh dưỡng, dễ làm cho dân văn phòng 02.03.2021 | 10:11 AM
- Công thức làm bún cua Singapore 02.03.2021 | 08:11 AM
- Canh nghêu nấu trứng, đậu hũ nhẹ thanh, ngon miệng 01.03.2021 | 14:37 PM
- Công thức làm cơm nắm cá ngừ đơn giản 27.02.2021 | 20:44 PM
- Bốn đặc sản Cà Mau vào top kỷ lục Việt Nam 27.02.2021 | 12:35 PM
- Cách làm tôm chiên bột kiểu Nhật 26.02.2021 | 08:14 AM
- Bánh mì baguette (Pháp) được đề cử di sản văn hóa UNESCO 26.02.2021 | 07:53 AM
- Tự làm món đuôi bò hầm dưa cải đổi vị 25.02.2021 | 09:13 AM
Xem tin theo ngày
-
Công bố quyết định về công tác cán bộ và bàn giao nhiệm vụ Giám đốc Công ty Điện lực Thái Bình
- Họp Thường trực HĐND tỉnh
- Triển khai cuộc giám sát việc lãnh đạo, chỉ đạo, quán triệt, triển khai, tổ chức thực hiện Nghị quyết Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ XX
- UBND tỉnh nghe và cho ý kiến về một số dự án giao thông trên địa bàn
- Đồng chí Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh kiểm tra, chỉ đạo công tác phòng, chống dịch Covid-19 tại một số trường học
- Công bố Quyết định của Thủ tướng Chính phủ về chủ trương đầu tư dự án đầu tư xây dựng và kinh doanh kết cấu hạ tầng khu công nghiệp - đô thị - dịch vụ Liên Hà Thái
- Khởi công tuyến đường bộ từ thành phố Thái Bình đi cầu Nghìn
- Phát lệnh hợp long cầu vượt sông Trà Lý trên tuyến đường bộ ven biển tỉnh Thái Bình
- Ngời sáng tinh thần người chiến sĩ áo trắng
- Ký kết hợp đồng xây dựng - kinh doanh - chuyển giao dự án đầu tư xây dựng tuyến đường bộ từ thành phố Thái Bình đi cầu Nghìn