Cách làm bánh cuộn vô cùng ngon
Cách làm:
180g bột bánh rán pha sẵn hoặc bột bông lan pha sẵn (hoặc dùng 180g bột mì + 5g bột baking powder)
20g bột cacao
20g xốt mayonnaise
1 quả trứng
15g đường bột
1 quả chuối
Một ít nước lọc.
Thực hiện:
Cho bột vào bát, thêm bột cacao, đường bột, xốt mayonnaise, trứng vào. Tiếp đó thêm chút nước lọc vào khuấy đều thành hỗn hợp sền sệt.
Khuấy cho đến khi bột không bị vón cục. Chuối bóc bỏ vỏ. Đặt chảo chống dính lên bếp đun ở lửa vừa trong 1-2 phút, sau đó vặn nhỏ lửa, đổ một ít dầu ăn vào rồi dùng khăn giấy lau đều mặt chảo. Múc 1 muỗng bột vào chảo rồi láng đều mặt chảo.
Khi bề mặt chảo nổi bong bóng và vỡ ra thì đặt quả chuối vào rồi cuộn lại sau đó kéo về một phía, đổ thêm bột vào và láng đều mặt chảo, tiếp tục chiên cho đến khi bột nổi bong bóng rồi lại cuộn tiếp. Làm tương tự cho đến hết phần bột còn lại. Bánh chín lấy ra, để nguội bớt rồi cắt miếng vừa ăn.
Thành phẩm:
Từng miếng bánh cuộn chuối vừa xốp, mềm thơm vị sô cô la lại ngọt thanh vị chuối. Món bánh này có thể sử dụng như một món tráng miệng sau bữa ăn hay dùng cho các bữa phụ trong ngày.
Chúc bạn làm được món bánh cuộn chuối thật ngon nhé!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Tự làm món đuôi bò hầm dưa cải đổi vị 25.02.2021 | 09:13 AM
- Gà nấu chảo đá cùng 12 loại thảo mộc 24.02.2021 | 09:01 AM
- Đặc sản trà kéo ở Malaysia 24.02.2021 | 07:52 AM
- Cách làm há cảo hình cá vàng 23.02.2021 | 08:51 AM
- Cách làm chân giò heo hầm ngũ vị 22.02.2021 | 09:20 AM
- Món phở Việt trong mắt du khách quốc tế 21.02.2021 | 19:00 PM
- Cách làm bánh bao đào tiên cho mâm cúng lấy lộc ngày vía Thần Tài 21.02.2021 | 09:29 AM
- Cách làm viên chả cá thơm ngon 20.02.2021 | 09:07 AM
- Cách làm gà chiên lá quế giòn rụm 19.02.2021 | 15:08 PM
- Mẹo làm kem cháy nổi tiếng của Pháp 19.02.2021 | 08:05 AM
Xem tin theo ngày
-
UBND tỉnh cho ý kiến về kế hoạch triển khai công tác lập quy hoạch tỉnh Thái Bình thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050
- Thường trực Tỉnh ủy làm việc với Ban quản lý Khu kinh tế và các khu công nghiệp tỉnh
- Đồng chí Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh đi kiểm tra tình hình sản xuất vụ xuân tại Thái Thụy, Tiền Hải.
- Công bố quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về công tác cán bộ
- Họp Hội đồng Thi đua - Khen thưởng tỉnh
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Thống nhất kế hoạch tổ chức một số sự kiện lớn của tỉnh
- Các đồng chí lãnh đạo tỉnh: Kiểm tra, chỉ đạo công tác phòng, chống dịch Covid-19 tại một số trường học
- Tỉnh Thái Bình ủng hộ tỉnh Hải Dương trang thiết bị phòng, chống dịch Covid-19
- Thái Bình sẽ bầu 9 đại biểu Quốc hội khóa XV, 62 đại biểu HĐND tỉnh, 312 đại biểu HĐND cấp huyện, 6.580 đại biểu HĐND cấp xã