Bắt kịp xu hướng với món bánh nếp trà sữa
Nguyên liệu:
140g bột gạo nếp
140g sữa tươi
5g bột trà xanh matcha
40g dầu ngô (hoặc dầu ăn thông thường, nhưng dầu ngô sẽ thơm hơn)
30g đường
1 quả trứng
10g việt quất khô hoặc loại trái cây khô mà bạn thích.
Gạo nếp là thực phẩm quen thuộc và là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn truyền thống. Trong gạo nếp có chứa nhiều vitamin và dưỡng chất cao hơn các loại gạo thông thường khác. Đây là một loại siêu thực phẩm chưa nhiều sắt, vitamin E, chất xơ, chất chống oxi hóa.
Gạo nếp có vị ngọt, tính ấm, dễ tiêu hóa giúp làm ấm bụng. Ngoài ra cám gạo nếp chứa nhiều vitamin E còn được sử dụng trong làm đẹp da nữa đấy!
Cách làm:
Đập trứng vào bát, thêm đường và sữa vào đánh tan.
Rây bột gạo nếp vào thố, thêm bột trà xanh vào trộn đều sau đó đổ sữa trứng, dầu ngô vào trộn chung cho đến khi bột mịn không vón cục.
Đổ bột đã trộn vào khuôn cupcake, thêm chút việt quất thái nhỏ lên trên.
Đặt khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng đến 185 độ C và nướng trong khoảng 30-35 phút là bánh chín.
Thành phẩm:
Bánh nếp trà sữa là món bánh làm vô cùng dễ, nguyên liệu lại đơn giản. Bánh làm từ gạo nếp nên cấu trúc bánh chắc hơn, vỏ giòn nhưng bên trong lại mềm dẻo. Bánh khá thơm và ngon miệng, ăn vào bữa sáng thì vừa no lại giúp bạn tỉnh táo hơn nhiều nữa!
Chúc bạn làm được bánh nếp trà sữa thật ngon nhé!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
- Miến bò nấu kiểu Hàn dễ làm tại nhà 12.07.2021 | 08:31 AM
Xem tin theo ngày
- Tiếp tục đổi mới, nâng cao chất lượng hoạt động của đoàn đại biểu Quốc hội các tỉnh, thành phố
- Đoàn công tác của tỉnh làm việc với Tập đoàn Heraeus, kết thúc tốt đẹp chuyến xúc tiến đầu tư tại châu Âu
- Đoàn công tác của tỉnh làm việc với Đại sứ quán Việt Nam tại CHLB Đức
- Tìm kiếm các nhà đầu tư lớn công nghệ cao của CHLB Đức đầu tư vào Thái Bình
- Họp Thường trực Ban Chỉ đạo phòng, chống tham nhũng, tiêu cực tỉnh
- Chủ động nắm chắc tình hình, giải quyết các vấn đề phát sinh ngay từ cơ sở
- Thái Bình thiết lập quan hệ hợp tác trên nhiều lĩnh vực với thành phố Hannover, CHLB Đức
- Thường trực Tỉnh ủy làm việc với đoàn công tác của Ban Cơ yếu Chính phủ
- Các đồng chí lãnh đạo tỉnh chúc mừng cán bộ, đoàn viên, thanh niên nhân ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh
- Công bố quyết định bổ nhiệm Phó Chánh Văn phòng Đoàn đại biểu Quốc hội và HĐND tỉnh