Công ty TNHH Công nghiệp Sheng Fang hiện có hơn 600 công nhân. Công ty đã đặt mua cơm hộp để phục vụ bữa ăn trưa cho công nhân. Thời gian ăn được chia làm 2 đợt, mỗi đợt cách nhau 20 phút. Ngoài bữa trưa, Công ty cũng hỗ trợ bữa ăn phụ cho công nhân. Công ty đã đầu tư, cải tạo cơ sở vật chất nhà ăn. Tuy nhiên, qua kiểm tra, cơ sở vật chất chưa đạt yêu cầu; việc lưu mẫu thức ăn tại doanh nghiệp chưa thực hiện đúng quy định, khối lượng mẫu lưu chưa đủ.

Công ty TNHH XHL hiện có hơn 170 công nhân. Công ty đã đặt mua cơm hộp phục vụ bữa ăn trưa cho công nhân. Do không có nhà ăn nên công nhân phải ăn ngay tại nơi sản xuất, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Việc lưu mẫu cũng đã được Công ty thực hiện nhưng khối lượng mẫu lưu ít so với quy định.

Lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh trực tiếp kiểm tra dụng cụ nấu ăn tại Công ty TNHH Công nghiệp Sheng Fang, thành phố Thái Bình. 

Tại các doanh nghiệp, đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra hợp đồng cung cấp suất ăn, cơ sở vật chất nhà ăn và quy trình lưu mẫu; nhắc nhở việc thực hiện đúng quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và yêu cầu các doanh nghiệp sớm khắc phục những tồn tại, hạn chế, có báo cáo gửi Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh trong thời gian sớm nhất. Với doanh nghiệp chưa có nhà ăn, đoàn yêu cầu cần bố trí chỗ ăn hợp lý, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho công nhân. Đoàn kiểm tra cũng đề nghị các doanh nghiệp cần thực hiện đúng quy định của Bộ Y tế về việc lưu mẫu thực phẩm, nếu tái phạm sẽ tiến hành lập biên bản xử lý.  

Theo kế hoạch, từ ngày 11 - 31/5, đoàn kiểm tra chuyên ngành của Sở Y tế sẽ thực hiện kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại hơn 20 doanh nghiệp trên địa bàn thành phố Thái Bình.

Như Hoàng