Kiểm tra liên ngành về ATTP tại một số cơ sở trên địa bàn huyện Vũ Thư
Các thành viên trong đoàn kiểm tra tại bếp ăn tập thể phục vụ các suất ăn cho Công ty TNHH May mặc Spectre Việt Nam.
Các thành viên trong đoàn đã tiến hành kiểm tra hồ sơ pháp lý về ATTP như: giấy đăng ký kinh doanh; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; xác nhận tập huấn kiến thức về ATTP, trang bị bảo hộ lao động cho những người trực tiếp tham gia chế biến; các giấy tờ liên quan đến nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm… của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Kiểm tra thực tế tại khu vực chế biến, ăn uống, các thành viên trong đoàn đã thực hiện test nhanh hàn the đối với mẫu chả thịt lợn và test nhanh methanol trong rượu trắng. Cả 2 mẫu đều cho kết quả test nhanh âm tính.
Các thành viên trong đoàn kiểm tra dụng cụ đựng thực phẩm và test nhanh hàn the trong chả.
Thành viên của đoàn kiểm tra tại nhà hàng Tài Linh.
Qua kiểm tra, các thành viên trong đoàn đánh giá những mặt đã đạt được, chỉ ra một số tồn tại, hạn chế cần khắc phục. Cụ thể, Công ty TNHH Sản xuất – Xuất nhập khẩu Vân Tiến đã bố trí dụng cụ và thực hiện thu gom chất thải, rác thải nhưng chưa triệt để, chưa bố trí đầy đủ bàn phục vụ sơ chế thực phẩm; nhà hàng Tài Linh chưa thực hiện lưu mẫu thực phẩm theo quy định; vẫn còn côn trùng tại khu sơ chế…
Cùng với việc kiểm tra, đoàn liên ngành cũng đã tuyên truyền, hướng dẫn nâng cao kiến thức pháp luật về ATTP cho người quản lý, người tham gia chế biến thực phẩm tại các cơ sở.
Chiều cùng ngày, đoàn tiếp tục kiểm tra ATTP tại Công ty Cổ phần Quốc tế Bảo Hưng.
Nguyễn Hoàng
Tin cùng chuyên mục
- Anh triển khai vắc xin mới điều trị 15 loại ung thư 02.05.2025 | 20:53 PM
- Bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn các cơ sở khám chữa bệnh 18.09.2024 | 16:23 PM
- Nỗi lo an toàn vệ sinh thực phẩm mùa hè 31.05.2024 | 17:07 PM
- Đông Hưng: Thi tìm hiểu kiến thức về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong trường học năm 2023 28.10.2023 | 18:42 PM
- Chủ động rà soát, phát hiện, xử lý kịp thời các bệnh truyền nhiễm không để dịch chồng dịch 16.03.2023 | 19:31 PM
- Tình hình dịch Covid-19 tuần qua 05.03.2023 | 20:43 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 11/2 11.02.2023 | 22:46 PM
- Truyền thông nha học đường "Chăm sóc sức khỏe răng, miệng" cho học sinh 31.10.2022 | 16:03 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/7 21.07.2022 | 18:41 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/5 21.05.2022 | 21:46 PM
Xem tin theo ngày
-
Đặc sắc chương trình nghệ thuật kỷ niệm 110 năm ngày sinh Tổng Bí thư Nguyễn Văn Linh và chào mừng hợp nhất tỉnh Hưng Yên và tỉnh Thái Bình
- Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam Đỗ Văn Chiến thăm làm việc tại phường Phố Hiến
- Công bố nghị quyết, quyết định của Trung ương, địa phương về sáp nhập đơn vị hành chính cấp tỉnh, cấp xã và kết thúc hoạt động cấp huyện
- Báo Thái Bình - Một hành trình với những mốc son lịch sử
- Thư tòa soạn
- Công bố quyết định của Bộ trưởng Bộ Công an, Giám đốc Công an tỉnh về công tác tổ chức, cán bộ
- Khởi công dự án nhà máy đốt chất thải rắn phát điện công nghệ hiện đại tại xã Thụy Trình
- Khởi công dự án đầu tư xây dựng sân golf Cồn Vành và dự án đầu tư xây dựng khu bến cảng hàng lỏng Ba Lạt
- Việt Nam nâng tầm vị thế tại Hội nghị quốc tế về biển và đại dương
- Hội thảo khoa học: Đồng chí Nguyễn Văn Linh – Nhà lãnh đạo kiên định, sáng tạo của Đảng và cách mạng Việt Nam