Kiểm tra liên ngành về ATTP tại một số cơ sở trên địa bàn huyện Vũ Thư
Các thành viên trong đoàn đã tiến hành kiểm tra hồ sơ pháp lý về ATTP như: giấy đăng ký kinh doanh; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; xác nhận tập huấn kiến thức về ATTP, trang bị bảo hộ lao động cho những người trực tiếp tham gia chế biến; các giấy tờ liên quan đến nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm… của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Kiểm tra thực tế tại khu vực chế biến, ăn uống, các thành viên trong đoàn đã thực hiện test nhanh hàn the đối với mẫu chả thịt lợn và test nhanh methanol trong rượu trắng. Cả 2 mẫu đều cho kết quả test nhanh âm tính.
Các thành viên trong đoàn kiểm tra dụng cụ đựng thực phẩm và test nhanh hàn the trong chả.
Thành viên của đoàn kiểm tra tại nhà hàng Tài Linh.
Qua kiểm tra, các thành viên trong đoàn đánh giá những mặt đã đạt được, chỉ ra một số tồn tại, hạn chế cần khắc phục. Cụ thể, Công ty TNHH Sản xuất – Xuất nhập khẩu Vân Tiến đã bố trí dụng cụ và thực hiện thu gom chất thải, rác thải nhưng chưa triệt để, chưa bố trí đầy đủ bàn phục vụ sơ chế thực phẩm; nhà hàng Tài Linh chưa thực hiện lưu mẫu thực phẩm theo quy định; vẫn còn côn trùng tại khu sơ chế…
Cùng với việc kiểm tra, đoàn liên ngành cũng đã tuyên truyền, hướng dẫn nâng cao kiến thức pháp luật về ATTP cho người quản lý, người tham gia chế biến thực phẩm tại các cơ sở.
Chiều cùng ngày, đoàn tiếp tục kiểm tra ATTP tại Công ty Cổ phần Quốc tế Bảo Hưng.
Nguyễn Hoàng
Tin cùng chuyên mục
- Đông Hưng: Thi tìm hiểu kiến thức về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong trường học năm 2023 28.10.2023 | 18:42 PM
- Chủ động rà soát, phát hiện, xử lý kịp thời các bệnh truyền nhiễm không để dịch chồng dịch 16.03.2023 | 19:31 PM
- Tình hình dịch Covid-19 tuần qua 05.03.2023 | 20:43 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 11/2 11.02.2023 | 22:46 PM
- Truyền thông nha học đường "Chăm sóc sức khỏe răng, miệng" cho học sinh 31.10.2022 | 16:03 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/7 21.07.2022 | 18:41 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/5 21.05.2022 | 21:46 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 22/1 22.01.2022 | 20:53 PM
- Thêm 16.377 ca mắc Covid-19 mới tại 62 tỉnh, thành phố 23.12.2021 | 18:56 PM
- Xã An Ấp: Dỡ bỏ phong tỏa tại khu dân cư Miếu Đông 10.12.2021 | 17:04 PM
Xem tin theo ngày
- Khai mạc lễ hội Tiên La năm 2024
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Đề xuất phương án cấp khí LNG cho các dự án trên địa bàn Thái Bình
- Lấy ý kiến góp ý dự thảo Chỉ thị của Bộ Chính trị về đại hội đảng bộ các cấp tiến tới Đại hội XIV của Đảng
- Hơn 3.300 công trình, phần việc thanh niên được thực hiện trong tháng thanh niên năm 2024
- Thường trực Tỉnh ủy làm việc với đoàn công tác của Trung ương Hội Người cao tuổi Việt Nam
- Công bố quyết định về công tác cán bộ tại huyện Vũ Thư
- Cả nước chung tay xóa hơn 315.000 nhà tạm, nhà dột nát
- Thực hiện quy trình giới thiệu nhân sự ứng cử chức danh Phó Chủ tịch UBND tỉnh
- Đại hội đại biểu Mặt trận Tổ quốc huyện Quỳnh Phụ, nhiệm kỳ 2024 -2029