Kiểm tra an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu 2023
Đoàn đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm như: Giấy chứng nhận kinh doanh, hợp đồng cung cấp nguyên liệu, giấy khám sức khỏe của nhân viên, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; đồng thời kiểm tra thực tế tại khu vực sơ chế, chế biến, dụng cụ đựng thực phẩm, tủ bảo quản thức ăn…
Qua kiểm tra, các thành viên trong đoàn đánh giá công tác vệ sinh tại cơ sở chưa bảo đảm; tại thời điểm kiểm tra còn thiếu một số hợp đồng cung cấp nguyên liệu… Đoàn kiểm tra đề nghị cơ sở cần bổ sung sổ kiểm thực 3 bước, thực hiện lưu mẫu theo quy định, bố trí cho nhân viên tham gia các lớp tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, cần thực hiện vệ sinh thường xuyên; bố trí các khu vực sơ chế, chế biến thực phẩm hợp lý, sạch sẽ.
Tính đến ngày 27/9, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm của tỉnh đã tiến hành kiểm tra tại 12 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc các ngành: nông nghiệp, công thương, y tế quản lý. Cùng với việc kiểm tra, lấy mẫu thực phẩm có nguy cơ gửi kiểm nghiệm, các thành viên trong đoàn còn tuyên truyền, hướng dẫn cơ sở và người sản xuất kinh doanh chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
Hoàng Lanh
Tin cùng chuyên mục
- Đông Hưng: Thi tìm hiểu kiến thức về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong trường học năm 2023 28.10.2023 | 18:42 PM
- Chủ động rà soát, phát hiện, xử lý kịp thời các bệnh truyền nhiễm không để dịch chồng dịch 16.03.2023 | 19:31 PM
- Tình hình dịch Covid-19 tuần qua 05.03.2023 | 20:43 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 11/2 11.02.2023 | 22:46 PM
- Truyền thông nha học đường "Chăm sóc sức khỏe răng, miệng" cho học sinh 31.10.2022 | 16:03 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/7 21.07.2022 | 18:41 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/5 21.05.2022 | 21:46 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 22/1 22.01.2022 | 20:53 PM
- Thêm 16.377 ca mắc Covid-19 mới tại 62 tỉnh, thành phố 23.12.2021 | 18:56 PM
- Xã An Ấp: Dỡ bỏ phong tỏa tại khu dân cư Miếu Đông 10.12.2021 | 17:04 PM
Xem tin theo ngày
- Bế mạc Hội nghị lần thứ chín Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII
- Triển khai kiểm tra việc lãnh đạo, chỉ đạo, thực hiện Nghị quyết số 09-NQ/TU
- Đồng chí Nguyễn Tiến Thành, Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh chúc mừng các chức sắc, Phật tử nhân dịp đại lễ Phật đản
- Khai mạc Hội nghị lần thứ chín Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII
- Ký kết chương trình phối hợp tuyên truyền giai đoạn 2024 - 2026
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Kỳ họp HĐND tỉnh để giải quyết công việc phát sinh đột xuất quyết định nhiều nội dung quan trọng
- Đồng chí Phạm Văn Nghiêm được bầu giữ chức Phó Chủ tịch UBND tỉnh
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh
- Thông tin tuyên truyền về các dự án luật do Bộ Công an chủ trì soạn thảo trình kỳ họp thứ bảy Quốc hội khóa XV