Kiểm tra an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể của một số doanh nghiệp
Đoàn kiểm tra quy trình chế biến thực phẩm tại Công ty TNHH Da giày xuất khẩu Thành Phát.
Tại các doanh nghiệp, đoàn đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định về ATTP, hồ sơ, thủ tục pháp lý về ATTP như: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về ATTP, giấy chứng nhận sức khỏe, giấy xác nhận tập huấn kiến thức ATTP cho người trực tiếp chế biến thực phẩm và phục vụ ăn uống... Bên cạnh đó, các thành viên trong đoàn đã kiểm tra thực tế điều kiện cơ sở vật chất khu chế biến, dụng cụ đựng thực phẩm; quy trình chế biến, việc lưu mẫu, kiểm thực 3 bước theo quy định.
Các thành viên trong đoàn kiểm tra dụng cụ đựng thực phẩm tại Công ty TNHH Da giày xuất khẩu Thành Phát.
Qua kiểm tra, các thành viên trong đoàn đánh giá Công ty TNHH Da giày xuất khẩu Thành Phát và Công ty TNHH May Lan Lan đã xuất trình đầy đủ thủ tục pháp lý về ATTP; nhân viên chế biến mang đầy đủ bảo hộ lao động, được tập huấn về ATTP; khu vực nhà ăn sạch sẽ, thoáng mát. Tuy nhiên vẫn còn một số hạn chế cần khắc phục về cơ sở vật chất; trang thiết bị phục vụ chế biến. Các thành viên trong đoàn đề nghị doanh nghiệp sớm khắc phục tồn tại; đồng thời tuyên truyền, hướng dẫn chủ doanh nghiệp, người trực tiếp chế biến thực phẩm thực hiện nghiêm các quy định về ATTP, tránh để xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Các thành viên trong đoàn kiểm tra việc lưu mẫu và thực hiện test nhanh dụng cụ đựng thực phẩm tại Công ty TNHH May Lan Lan.
Theo kế hoạch, từ ngày 26/3 – 5/4, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh sẽ tiến hành kiểm tra tại các bếp ăn tập thể của doanh nghiệp ngoài khu công nghiệp. Hoạt động kiểm tra nhằm đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP tại doanh nghiệp có bếp ăn tập thể, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP (nếu có).
Hoàng Lanh
Tin cùng chuyên mục
- Nỗi lo an toàn vệ sinh thực phẩm mùa hè 31.05.2024 | 17:07 PM
- Đông Hưng: Thi tìm hiểu kiến thức về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong trường học năm 2023 28.10.2023 | 18:42 PM
- Chủ động rà soát, phát hiện, xử lý kịp thời các bệnh truyền nhiễm không để dịch chồng dịch 16.03.2023 | 19:31 PM
- Tình hình dịch Covid-19 tuần qua 05.03.2023 | 20:43 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 11/2 11.02.2023 | 22:46 PM
- Truyền thông nha học đường "Chăm sóc sức khỏe răng, miệng" cho học sinh 31.10.2022 | 16:03 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/7 21.07.2022 | 18:41 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/5 21.05.2022 | 21:46 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 22/1 22.01.2022 | 20:53 PM
- Thêm 16.377 ca mắc Covid-19 mới tại 62 tỉnh, thành phố 23.12.2021 | 18:56 PM
Xem tin theo ngày
-
Đoàn công tác Ủy ban Khoa học Công nghệ và Môi trường của Quốc hội làm việc với UBND tỉnh về khảo sát, thẩm tra dự án Luật Điện lực (sửa đổi)
- Thái Bình thực hiện cấm biển từ 9 giờ ngày 22/7
- Công điện khẩn số 04 của Ban Chỉ huy Phòng, chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Thái Bình
- Tổ chức trọng thể lễ truy điệu đồng chí Nguyễn Văn Thặng, nguyên Phó Bí thư Tỉnh ủy, nguyên Chủ tịch UBND tỉnh Thái Bình
- Vô cùng thương tiếc đồng chí Tổng Bí thư kính mến!
- Thông cáo đặc biệt về Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Danh sách Ban Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Danh sách Ban Tổ chức lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Đồng chí Nguyễn Khắc Thận, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh: Thăm, tặng quà gia đình chính sách, người có công với cách mạng
- Tang lễ Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng được tổ chức theo nghi thức Quốc tang