Những loại thực phẩm giúp giảm cholesterol
Ảnh minh họa
1. Cháo bột yến mạch
Cháo bột yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan nên có thể giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Bạn có thể làm cho món này hấp dẫn hơn bằng cách cho thêm lát chuối hoặc các loại trái cây khác vào bát cháo bột yến mạch. Cách này cũng có thể làm tăng chất xơ và lợi ích sức khỏe của loại thực phẩm này.
2. Cá
Cá hồi hoặc bất kỳ loại cá có dầu nào khác đều rất giàu acid béo omega-3, không chỉ làm giảm huyết áp mà còn ngăn ngừa hình thành cục máu đông bằng cách giảm hàm lượng cholesterol. Bên cạnh đó, cá cũng là thực phẩm thay thế lành mạnh cho thịt vốn chứa nhiều chất béo bão hòa. Vì vậy cho dù bạn thích cá mòi hay cá bơn, cá thu, cá trích hay không, hãy cố gắng ăn chúng.
3. Các loại hạt
Hãy thử tất cả các loại hạt từ quả óc chó tới quả hạnh, đảm bảo rằng bạn sẽ khiến trái tim khỏe mạnh hơn. Nhưng hãy tránh những loại hạt được ướp muối hoặc đã chế biến vì chúng “lợi bất cập hại”. Tuy những loại hạt này giúp làm hạ cholesterol nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều vì chúng có thể làm tăng trọng lượng cơ thể bạn do chứa nhiều calo.
4. Quả việt quất
Việt quất chứa pterostilbene, chất có vai trò chính trong việc làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Bên cạnh đó, loại quả này cũng chứa các chất chống oxy hóa như anthocyanin có tác dụng hỗ trợ giảm cholesterol.
5. Dầu thực vật
Tránh dùng bơ hoặc mỡ lợn mà thay vào đó sử dụng các loại dầu thực vật như dầu hạt cải, dầu hướng dương và các loại tương tự khi chế biến thức ăn để giảm lượng cholesterol. Sử dụng dầu ô liu là tốt nhất, đặc biệt là dầu ô liu nguyên chất.
6. Đỗ tương
Bạn có thể ăn đỗ tương hoặc bất kỳ món ăn nào từ đỗ tương như sữa đậu nành hoặc đậu phụ để giữ mức cholesterol trong tầm kiểm soát. Đỗ tương là một sự thay thế lành mạnh cho thịt vì chúng chứa nhiều protein có thể hạn chế sự tích tụ của cholesterol chứ không làm cho nó tăng lên như khi bạn ăn thịt.
7. Lựu
Lựu là một thực phẩm tuyệt vời giúp hạ cholesterol vì nó làm tăng sự sản sinh oxid nitric do đó ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch. Nó cũng có một loạt tác dụng tích cực khác đối với sức khỏe như chống lão hóa, chống viêm khớp, tăng cường sức đề kháng, do vậy bạn nên ăn lựu thường xuyên.
Theo giadinh.net.vn
Tin cùng chuyên mục
- Nỗi lo an toàn vệ sinh thực phẩm mùa hè 31.05.2024 | 17:07 PM
- Đông Hưng: Thi tìm hiểu kiến thức về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong trường học năm 2023 28.10.2023 | 18:42 PM
- Chủ động rà soát, phát hiện, xử lý kịp thời các bệnh truyền nhiễm không để dịch chồng dịch 16.03.2023 | 19:31 PM
- Tình hình dịch Covid-19 tuần qua 05.03.2023 | 20:43 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 11/2 11.02.2023 | 22:46 PM
- Truyền thông nha học đường "Chăm sóc sức khỏe răng, miệng" cho học sinh 31.10.2022 | 16:03 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/7 21.07.2022 | 18:41 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/5 21.05.2022 | 21:46 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 22/1 22.01.2022 | 20:53 PM
- Thêm 16.377 ca mắc Covid-19 mới tại 62 tỉnh, thành phố 23.12.2021 | 18:56 PM
Xem tin theo ngày
-
Triển khai quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về công tác cán bộ tại huyện Kiến Xương
- Triển khai quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về công tác cán bộ tại Hưng Hà
- Công bố quyết định bổ nhiệm Phó Chánh Văn phòng Đoàn đại biểu Quốc hội và HĐND tỉnh
- Thường trực Tỉnh ủy chúc mừng Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy nhân ngày truyền thống của ngành
- Công bố các quyết định về công tác cán bộ
- Nhiều kết quả tích cực trong thực hiện Chỉ thị số 26 của Bộ chính trị
- Hội thảo khoa học cấp Bộ “Xây dựng nguồn nhân lực chất lượng cao – Đột phá phát triển vùng đồng bằng sông Hồng”
- Khen thưởng 55 tập thể, cá nhân trong tổ chức thực hiện các hoạt động kỷ niệm 70 năm ngày giải phóng thị xã Thái Bình, 20 năm xây dựng và phát triển thành phố Thái Bình
- Thắp mãi ngọn lửa tri ân
- Thắp nến tri ân các anh hùng liệt sĩ