Xử phạt 16 cơ sở, bếp ăn tập thể, nhà hàng vi phạm quy định về an toàn thực phẩm

Thứ 6, 20/05/2022 | 15:39:57

1,887 lượt xem

Chia sẻ

Từ đầu năm đến nay, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã tổ chức kiểm tra, giám sát tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe, bếp ăn tập thể và nhà hàng trên địa bàn tỉnh.

Cán bộ y tế kiểm tra việc vệ sinh dụng cụ đựng thực phẩm.

Qua kiểm tra đã phát hiện nhiều lỗi vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP), tiến hành xử phạt 16 đơn vị với số tiền gần 118 triệu đồng.

Cụ thể, tại 4 bếp ăn tập thể vi phạm ghi nhận các lỗi như: nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập, không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước. Tại 9 nhà hàng phát hiện lỗi kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP hoặc có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP nhưng đã hết hiệu lực, không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước; bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ, vật liệu không bảo đảm vệ sinh. 3 đơn vị kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe vi phạm lỗi xuất nguyên vật liệu để sử dụng khi chưa đánh giá đạt chất lượng; xuất bán sản phẩm khi chưa được đánh giá đạt chất lượng theo yêu cầu…

Hoàng Lanh

Chia sẻ