Thứ 2, 09/12/2024, 02:20[GMT+7]

Hội Liên hiệp Phụ nữ huyện Vũ Thư: Tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm

Thứ 2, 04/07/2022 | 15:38:28
1,366 lượt xem
Sáng ngày 4/7, Hội Liên hiệp Phụ nữ huyện Vũ Thư phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế), Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Sở Nông nghiệp) tổ chức tập huấn kiến thức bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong đời sống và sản xuất nông nghiệp cho đội ngũ cán bộ phụ nữ cơ sở.

Các đại biểu tham gia tập huấn.

Các đại biểu được hướng dẫn cách nhận biết các mối nguy, nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm; dùng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, phương pháp bảo quản thực phẩm an toàn; kỹ năng lựa chọn một số loại thực phẩm thông thường bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, các đại biểu được tuyên truyền, phổ biến điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm ở các khâu: sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản, vận chuyển, kinh doanh, tiêu thụ nông sản; mối nguy an toàn thực phẩm trong sản xuất nông nghiệp.

Thông qua tập huấn giúp cán bộ phụ nữ cơ sở nắm chắc kiến thức, nâng cao nhận thức từ đó gương mẫu thực hiện, đồng thời tuyên truyền, vận động hội viên và nhân dân tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong đời sống và sản xuất, góp phần bảo vệ sức khỏe của gia đình và cộng đồng.

Quỳnh Lưu