OCOP nâng tầm sản phẩm
Năm 2021, gạo nếp bể làng Keo của HTX Kinh doanh nông sản làng Keo, xã Duy Nhất, huyện Vũ Thư được công nhận là sản phẩm OCOP, xếp hạng tiêu chuẩn 3 sao.
Ông Nguyễn Hữu Cảnh, Giám đốc HTX cho biết: Gạo nếp bể là đặc sản truyền thống từ lâu đời của làng Keo quê tôi, chất lượng gạo dẻo, thơm, khác hẳn gạo nếp thông thường, tuy nhiên trước kia rất ít người biết đến loại gạo này, chỉ con em quê hương mới biết và mua làm quà biếu. Từ khi đăng ký tham gia chương trình OCOP, HTX chú trọng quy hoạch vùng sản xuất lúa an toàn vệ sinh thực phẩm và đầu tư máy sấy, máy xay xát để nâng cao chất lượng chế biến, bảo quản sản phẩm; thiết kế mẫu bao bì và đóng gói cẩn thận, có thể truy xuất nguồn gốc, in hạn sử dụng nên sản phẩm mang tính chuyên nghiệp hơn, đẹp hơn. Đặc biệt, khi được công nhận là sản phẩm OCOP, thương hiệu gạo nếp bể làng Keo được đông đảo người tiêu dùng biết đến, sản lượng tiêu thụ cao hơn, giá bán tăng khoảng 10%.
Chị Tạ Thị Nguyệt, người kinh doanh gạo nếp bể, xã Duy Nhất chia sẻ: Là người dân làng Keo, tôi rất vui, tự hào khi gạo nếp bể trở thành sản phẩm OCOP, càng thêm yêu quý và tự tin quảng bá, giới thiệu về đặc sản quê hương. Hiện mẫu mã bao bì sản phẩm đẹp, có đầy đủ thông tin, cảm nhận của hầu hết người dân và du khách rất hài lòng, thường sử dụng sản phẩm gạo nếp bể làm quà biếu. Với đóng gói nhỏ gọn từ 2 - 5kg/sản phẩm, tôi dễ dàng vận chuyển, tiếp thị gạo nếp bể với các cửa hàng, đại lý, du khách đến chùa Keo...
Sản phẩm gạo nếp bể làng Keo thuận lợi hơn trong việc tiếp cận, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị sản phẩm khi được công nhận là sản phẩm OCOP.
Sản phẩm trà ướp sen của Công ty TNHH Vườn sen Vũ Toàn, xã Xuân Hòa là 1 trong 17 sản phẩm được công nhận OCOP năm 2021 của huyện Vũ Thư.
Anh Vũ Văn Toàn, Giám đốc Công ty cho biết: Để trở thành sản phẩm OCOP đòi hỏi nhiều tiêu chí, không chỉ có chất lượng tốt mà còn phải đạt các yêu cầu khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm, mẫu mã đẹp, nguồn gốc rõ ràng, sức cạnh tranh trên thị trường cao... Tuy khó thực hiện nhưng sau khi được công nhận sản phẩm OCOP, các chủ thể có rất nhiều thuận lợi trong sản xuất, kinh doanh. Đối với sản phẩm trà ướp sen của Công ty, tôi nhận thấy có sự khác biệt rõ nét nhất là OCOP giống như thước đo, khẳng định về chất lượng sản phẩm và giúp nâng tầm thương hiệu. Chúng tôi rất tự tin và thuận lợi hơn khi tiếp cận, mở rộng các thị trường mới, nhất là phân khúc thị trường khó tính, đòi hỏi cao cả về chất lượng và mẫu mã sản phẩm, do đó tiêu thụ thuận lợi hơn. OCOP cũng là một tiêu chuẩn đáng quý, tạo động lực để chúng tôi luôn cố gắng nâng cao chất lượng, quảng bá, giữ gìn hình ảnh, uy tín để luôn xứng đáng là sản phẩm OCOP.
Ông Nguyễn Tống Thìn, Phó Chủ tịch UBND huyện Vũ Thư cho biết: Qua đánh giá bước đầu, sau khi được công nhận sản phẩm OCOP, hầu hết các chủ thể đều nỗ lực đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng, máy móc công nghệ phục vụ sản xuất; tìm tòi, nghiên cứu, nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm OCOP. Sản phẩm OCOP là yếu tố thuận lợi giúp các chủ thể tuyên truyền, quảng bá sản phẩm, mở rộng, phát triển thị trường tiêu thụ thông qua các hội chợ triển lãm, gian hàng trưng bày sản phẩm. Nhờ vậy, sản lượng tiêu thụ các sản phẩm OCOP thường tăng từ 10 - 20% so với trước đây. Các sản phẩm OCOP đều được các chủ thể quan tâm đầu tư về mặt hình thức, mẫu mã, tạo cảm giác sản phẩm trang trọng, lịch sự, giá trị của sản phẩm được nâng lên, giá bán trên thị trường tăng ít nhất 10% trở lên so với trước. Có thể nhận thấy OCOP là đòn bẩy kích cầu hiệu quả góp phần tăng doanh thu, lợi nhuận của các sản phẩm. Thời gian tới, huyện Vũ Thư tăng cường hỗ trợ, phấn đấu có thêm nhiều sản phẩm tham gia và được công nhận OCOP nhằm khai thác tối đa tiềm năng, thế mạnh, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội ở mỗi địa phương.
Quỳnh Lưu
Tin cùng chuyên mục
- Chủ động khoanh vùng, xử lý sớm sâu bệnh trên lúa xuân 13.04.2024 | 08:32 AM
- Đoàn doanh nghiệp Hàn Quốc thăm Công ty Cổ phần Quốc tế Bảo Hưng 02.12.2023 | 19:09 PM
- UBND tỉnh: Nghe báo cáo triển khai dự án đường dây 500kV qua địa phận tỉnh Thái Bình 16.11.2023 | 17:24 PM
- Tập trung thực hiện hiệu quả chương trình đèn điện “Thắp sáng đường quê” và tích tụ, tập trung đất đai 08.11.2023 | 20:14 PM
- Phòng, trừ sâu bệnh hại lúa mùa cuối vụ 14.09.2023 | 17:05 PM
- Hơn 260 doanh nghiệp huyện Hưng Hà tham gia khảo sát Bộ chỉ số DDCI 15.08.2023 | 16:03 PM
- Mật độ sâu cuốn lá nhỏ cao gấp nhiều lần so với cùng kỳ nhiều năm 15.08.2023 | 15:45 PM
- 3 địa phương hoàn thành gieo cấy lúa mùa 14.07.2023 | 17:27 PM
- Theo sát đồng ruộng, kịp thời phòng, trừ sâu bệnh trên lúa xuân 17.04.2023 | 08:53 AM
- Tổng dư nợ cho vay ưu đãi tăng 2,91% 13.04.2023 | 18:10 PM
Xem tin theo ngày
-
Thắp mãi ngọn lửa tri ân
- Thắp nến tri ân các anh hùng liệt sĩ
- Cử hành trọng thể Lễ truy điệu và an táng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Tăng cường giám sát việc thực hiện các nghị quyết HĐND tỉnh đã ban hành
- Đoàn đại biểu tỉnh Thái Bình viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Lãnh đạo Đảng, Nhà nước và Mặt trận Tổ quốc viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy: Thăm, tặng quà các gia đình chính sách tại huyện Tiền Hải
- Đồng chí Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh: Thăm, tặng quà gia đình chính sách, người có công với cách mạng
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, đồng chí Nguyễn Đức Cảnh và các anh hùng liệt sĩ