Kiểm tra an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu 2023
Đoàn đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm như: Giấy chứng nhận kinh doanh, hợp đồng cung cấp nguyên liệu, giấy khám sức khỏe của nhân viên, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; đồng thời kiểm tra thực tế tại khu vực sơ chế, chế biến, dụng cụ đựng thực phẩm, tủ bảo quản thức ăn…
Qua kiểm tra, các thành viên trong đoàn đánh giá công tác vệ sinh tại cơ sở chưa bảo đảm; tại thời điểm kiểm tra còn thiếu một số hợp đồng cung cấp nguyên liệu… Đoàn kiểm tra đề nghị cơ sở cần bổ sung sổ kiểm thực 3 bước, thực hiện lưu mẫu theo quy định, bố trí cho nhân viên tham gia các lớp tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, cần thực hiện vệ sinh thường xuyên; bố trí các khu vực sơ chế, chế biến thực phẩm hợp lý, sạch sẽ.
Tính đến ngày 27/9, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm của tỉnh đã tiến hành kiểm tra tại 12 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc các ngành: nông nghiệp, công thương, y tế quản lý. Cùng với việc kiểm tra, lấy mẫu thực phẩm có nguy cơ gửi kiểm nghiệm, các thành viên trong đoàn còn tuyên truyền, hướng dẫn cơ sở và người sản xuất kinh doanh chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
Hoàng Lanh
Tin cùng chuyên mục
- Đông Hưng: Thi tìm hiểu kiến thức về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong trường học năm 2023 28.10.2023 | 18:42 PM
- Chủ động rà soát, phát hiện, xử lý kịp thời các bệnh truyền nhiễm không để dịch chồng dịch 16.03.2023 | 19:31 PM
- Tình hình dịch Covid-19 tuần qua 05.03.2023 | 20:43 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 11/2 11.02.2023 | 22:46 PM
- Truyền thông nha học đường "Chăm sóc sức khỏe răng, miệng" cho học sinh 31.10.2022 | 16:03 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/7 21.07.2022 | 18:41 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/5 21.05.2022 | 21:46 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 22/1 22.01.2022 | 20:53 PM
- Thêm 16.377 ca mắc Covid-19 mới tại 62 tỉnh, thành phố 23.12.2021 | 18:56 PM
- Xã An Ấp: Dỡ bỏ phong tỏa tại khu dân cư Miếu Đông 10.12.2021 | 17:04 PM
Xem tin theo ngày
- Viết tiếp bản hùng ca đại thắng
- Thái Bình vươn lên cùng cả nước
- Hội nghị xúc tiến đầu tư, thương mại vào Thái Bình tại Hà Lan
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, đồng chí Nguyễn Đức Cảnh và viếng các anh hùng liệt sĩ
- Đoàn công tác của tỉnh tổ chức xúc tiến đầu tư tại Hà Lan
- Tổng kết 10 năm thực hiện Nghị quyết số 33-NQ/TW và sơ kết 5 năm thực hiện Nghị quyết số 04-NQ/TU
- Quyết liệt thực hiện kiểm soát quyền lực, phòng chống tham nhũng, tiêu cực
- Đồng chí Nguyễn Tiến Thành, Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh thăm mô hình nông dân sản xuất kinh doanh giỏi
- Chống khai thác IUU là nhiệm vụ quan trọng, cấp bách và lâu dài
- Xúc tiến đầu tư, thương mại vào Thái Bình tại Hungary