Cách làm bánh cuộn vô cùng ngon
Cách làm:
180g bột bánh rán pha sẵn hoặc bột bông lan pha sẵn (hoặc dùng 180g bột mì + 5g bột baking powder)
20g bột cacao
20g xốt mayonnaise
1 quả trứng
15g đường bột
1 quả chuối
Một ít nước lọc.
Thực hiện:
Cho bột vào bát, thêm bột cacao, đường bột, xốt mayonnaise, trứng vào. Tiếp đó thêm chút nước lọc vào khuấy đều thành hỗn hợp sền sệt.
Khuấy cho đến khi bột không bị vón cục. Chuối bóc bỏ vỏ. Đặt chảo chống dính lên bếp đun ở lửa vừa trong 1-2 phút, sau đó vặn nhỏ lửa, đổ một ít dầu ăn vào rồi dùng khăn giấy lau đều mặt chảo. Múc 1 muỗng bột vào chảo rồi láng đều mặt chảo.
Khi bề mặt chảo nổi bong bóng và vỡ ra thì đặt quả chuối vào rồi cuộn lại sau đó kéo về một phía, đổ thêm bột vào và láng đều mặt chảo, tiếp tục chiên cho đến khi bột nổi bong bóng rồi lại cuộn tiếp. Làm tương tự cho đến hết phần bột còn lại. Bánh chín lấy ra, để nguội bớt rồi cắt miếng vừa ăn.
Thành phẩm:
Từng miếng bánh cuộn chuối vừa xốp, mềm thơm vị sô cô la lại ngọt thanh vị chuối. Món bánh này có thể sử dụng như một món tráng miệng sau bữa ăn hay dùng cho các bữa phụ trong ngày.
Chúc bạn làm được món bánh cuộn chuối thật ngon nhé!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
-
Thắp nến tri ân các anh hùng liệt sĩ
- Cử hành trọng thể Lễ truy điệu và an táng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Tăng cường giám sát việc thực hiện các nghị quyết HĐND tỉnh đã ban hành
- Đoàn đại biểu tỉnh Thái Bình viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Lãnh đạo Đảng, Nhà nước và Mặt trận Tổ quốc viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy: Thăm, tặng quà các gia đình chính sách tại huyện Tiền Hải
- Đồng chí Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh: Thăm, tặng quà gia đình chính sách, người có công với cách mạng
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, đồng chí Nguyễn Đức Cảnh và các anh hùng liệt sĩ
- Đồng chí Trần Cẩm Tú, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương thăm, tặng quà người có công tại Thái Bình