Chả gà tía tô phòng cúm lúc giao mùa
Thứ 4, 02/03/2022 | 09:18:43
1,145 lượt xem
Từng miếng chả gà tía tô nhỏ xinh thơm nức mà cách làm lại khá dễ. Vậy sao bạn không thử làm ngay nhỉ?
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1. Ức gà 2 miếng nhỏ
- 2. Trứng 2 quả
- 3. Ớt xanh 1/2 quả
- 4. Lá tía tô
- 5. Gia vị: 6g dầu hào, 1g muối, 2g tinh bột, hạt tiêu, dầu oliu, tỏi băm, bột nêm
Cách làm chả gà tía tô
1. Sơ chế nguyên liệu
Lá tía tô rửa sạch sau đó để ráo nước. Thịt gà băm nhỏ cho vào bát, thêm ớt xanh băm nhỏ vào.
![Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 2. Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 2.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/2/24/photo-1645288595918-16452885965822067157003-1645663494015-16456634942361736590256.jpg)
2. Ướp thịt
Thêm dầu hào, muối, tinh bột, hạt tiêu, tỏi băm, bột nêm vào trộn đều. Khuấy đều theo một hướng.
![Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 4. Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 4.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/2/24/photo-1645288599856-16452886000441520468846-1645663496814-1645663496924215495111.jpg)
3. Cuốn chả
Đập trứng vào bát đánh tan. Lấy một lá tía tô, cho phần thịt gà đã trộn vào giữa rồi gấp lại.
Làm tương tự với phần lá và phần thịt còn lại. Nhúng từng miếng chả gà tía tô vào bát trứng.
![Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 7. Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 7.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/2/24/photo-1645288606867-16452886070672059154937-1645663502228-16456635023211428552268.jpg)
4. Chiên chả
Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho chả gà tía tô đã nhúng qua trứng vào chiên cho đến khi chín vàng hai mặt là được.
![Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 9. Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 9.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/2/24/photo-1645288609851-16452886100791919305981-1645663504548-1645663504651497112448.jpg)
Thành phẩm:
Tía tô vừa là một loại rau nhưng cũng đồng thời là một vị thuốc. Đặc biệt, tía tô có tác dụng phòng chống cảm cúm, tăng sức đề kháng rất hiệu quả. Vì thế, dùng lá tía tô để làm món chả gà này không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe nữa đấy.
Chúc bạn thành công với cách làm chả gà tía tô này nhé!
Theo giadinh.net.vn
Tải thêm
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
-
Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy: Thăm, tặng quà các gia đình chính sách tại huyện Tiền Hải
- Đồng chí Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh: Thăm, tặng quà gia đình chính sách, người có công với cách mạng
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, đồng chí Nguyễn Đức Cảnh và các anh hùng liệt sĩ
- Đồng chí Trần Cẩm Tú, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương thăm, tặng quà người có công tại Thái Bình
- Đoàn công tác Ủy ban Khoa học Công nghệ và Môi trường của Quốc hội làm việc với UBND tỉnh về khảo sát, thẩm tra dự án Luật Điện lực (sửa đổi)
- Tổ chức trọng thể lễ truy điệu đồng chí Nguyễn Văn Thặng, nguyên Phó Bí thư Tỉnh ủy, nguyên Chủ tịch UBND tỉnh Thái Bình
- Vô cùng thương tiếc đồng chí Tổng Bí thư kính mến!
- Thông cáo đặc biệt về Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Danh sách Ban Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng