Thứ 2, 25/11/2024, 05:41[GMT+7]

Quy trình làm bánh nổ của người dân Quảng Ngãi

Thứ 2, 08/01/2024 | 11:14:53
2,497 lượt xem
Người xứ Quảng có câu: “Mạch nha Thi Phổ/ Bánh nổ Thu Xà”. Thi Phổ, Thu Xà là những địa danh nổi tiếng ở tỉnh Quảng Ngãi, gắn với những giá trị văn hóa đặc sắc, đặc biệt là có những đặc sản tạo nên đặc trưng ẩm thực xứ Quảng. Trong đó, bánh nổ là món ăn được người dân nơi đây tự hào và thường chọn làm quà cho bạn bè phương xa.

Video: Dùng_búa_đóng_bánh_nổ_phục_vụ_Tết.mp4

Theo vnexpress.net

  • Từ khóa

Tin cùng chuyên mục

Xem tin theo ngày