10 mâm cúng đẹp xuất sắc ngày Tết Hàn thực
Hãy cùng nhau chiêm ngưỡng, tìm hiểu về không gian linh thiêng và sắc màu rực rỡ của 10 mâm cúng Tết Hàn thực - một phần không thể thiếu trong nền văn hóa đặc sắc của ngày lễ truyền thống này. Tết Hàn thực là dịp để mỗi gia đình thể hiện lòng thành kính và bày tỏ lòng biết ơn đến tổ tiên, với hy vọng cầu mong một năm mưa thuận gió hòa và mùa màng bội thu.
Mâm cúng ngày Tết Hàn thực không đòi hỏi mâm cao cỗ đầy hay sơn hào hải vị mà đó là sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu, kèm theo sự bày trí tài hoa, khéo léo, phô diễn trọn vẹn nét đẹp của nghệ thuật ẩm thực truyền thống. Từ những chiếc bánh trôi, bánh chay dẻo thơm, đến những loại hoa quả tươi ngon, sắc màu của từng loại được phối hợp hài hòa, tạo nên một bức tranh đa dạng, phong phú về màu sắc và hương vị.
Mâm cúng Tết Hàn thực truyền thống chỉ gồm bánh trôi, bánh chay màu trắng làm từ bột gạo nếp, đường phên, vừng và đậu xanh.
Một điều rất ý nghĩa trong ngày Tết Hàn thực chính là tinh thần đoàn tụ. Đây là thời khắc mọi người trong gia đình quây quần bên nhau, cùng nhau chuẩn bị mâm cúng là những đĩa bánh trôi, bánh chay ngọt lành, những khay hoa quả tươi mọng, rực rỡ sắc màu cùng những bông hoa ngát hương. Tất cả những lễ vật ấy tạo nên một mâm cúng sống động, không chỉ là phẩm vật bày tỏ lòng thơm thảo với tổ tiên mà còn là nghi thức chào hè ý nghĩa - cầu mong một mùa hè tới an lành và hạnh phúc.
Trong mâm cúng Tết Hàn thực chủ yếu là đĩa bánh trôi, bánh chay màu trắng truyền thống. Hoặc nhiều chị em muốn biến tấu làm thêm bánh trôi ngũ sắc, bánh trôi hoa sen đều được. Ngoài ra, bánh trôi theo màu sắc yêu thích cũng được nhiều người thực hiện. Bên cạnh đó là hoa quả tươi, ít tiền vàng, nhiều khi có thêm các loại bánh trái khác như bánh đậu, bánh ngải, thạch đậu,... Điều này tùy thuộc vào mỗi gia đình. Và đương nhiên, dù mâm cúng đơn giản hay cầu kỳ, khi dâng lên bàn thờ tổ tiên cũng không thể quên được bài văn khấn cho đúng nghi thức.
Nếu chưa biết trình bày mâm cúng Tết Hàn thực thế nào cho đẹp mắt và đủ đầy, chị em có thể tham khảo một vài mâm cúng sau để sáng tạo nên ý tưởng của riêng mình.
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 1
Mâm cúng Tết Hàn thực 1 gồm bánh trôi, bánh chay truyền thống, bánh cốm, trầu cau, phật thủ, xôi vò.
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 2
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 2 gồm bánh trôi, bánh chay, chè cốm.
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 3
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 3 gồm 5 đĩa bánh trôi ngũ sắc.
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 4
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 4 gồm bánh trôi ngũ sắc đậm màu kèm bánh trôi hình hoa sen.
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 5
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 5 gồm đĩa bánh trôi chủ đề về sen: hoa sen, nụ sen, đài sen, lá sen, cá vàng,...
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 6
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 6 gồm 3 bát bánh chay có điểm xuyết đường phên, 3 đĩa bánh trôi.
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 7
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 7 gồm đĩa bánh trôi, bát bánh chay, bánh xu xê, phật thủ, hoa cau.
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 8
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 8 gồm bánh trôi tam sắc, xôi tam sắc, bánh xu xê màu tím và trắng, thạch đậu, hoa quả tươi.
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 9
Mâm cỗ Tết Hàn thực thứ 9 được biến tấu có thêm gà luộc, xôi cốm hạt sen, cuốn tôm, chả giò, bánh trôi hình hoa sen.
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 10
Mâm cúng Tết Hàn thực thứ 10 có bánh trôi tàu tam sắc.
Mong rằng từ những gợi ý trên, mong rằng mọi người thực hiện được những mâm cúng Tết Hàn thực đẹp mắt và ưng ý!
Chúc chị em một ngày Tết Hàn thực bình an và may mắn!
Theo toquoc.vn
Tin cùng chuyên mục
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
- Miến bò nấu kiểu Hàn dễ làm tại nhà 12.07.2021 | 08:31 AM
Xem tin theo ngày
- Kỳ họp HĐND tỉnh để giải quyết công việc phát sinh đột xuất sẽ xem xét, quyết định nhiều nội dung quan trọng
- Phát động tháng công nhân và tháng hành động về an toàn vệ sinh lao động năm 2024
- Gắn biển công trình Bệnh viện Đa khoa huyện Tiền Hải chào mừng kỷ niệm 134 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh
- Sớm triển khai xây dựng Nhà máy nhiệt điện LNG Thái Bình
- Viết tiếp bản hùng ca đại thắng
- Thái Bình vươn lên cùng cả nước
- Hội nghị xúc tiến đầu tư, thương mại vào Thái Bình tại Hà Lan
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, đồng chí Nguyễn Đức Cảnh và viếng các anh hùng liệt sĩ
- Đoàn công tác của tỉnh tổ chức xúc tiến đầu tư tại Hà Lan
- Tổng kết 10 năm thực hiện Nghị quyết số 33-NQ/TW và sơ kết 5 năm thực hiện Nghị quyết số 04-NQ/TU