Trời đã vào hè, làm ngay món bingsu xoài mát lạnh, thơm ngon, giải nhiệt cho ngày nắng nóng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bingsu xoài
1. Thành phần cơ bản:
- Xoài: 200g
- Sữa tươi: 500ml
- Sữa đặc: 4 muỗng canh
- Lá bạc hà (không bắt buộc): 1 ít
2. Nguyên liệu sốt xoài:
- Xoài: 200g
- Đường: 3 muỗng canh
- Nước cốt chanh: ½ muỗng canh
Cách làm bingsu xoài chuẩn vị
Bước 1: Cho sữa vào khay đá rồi làm đông lại ở ngăn đá tủ lạnh ít nhất trong 5 tiếng.
Bước 2: Cho xoài và một ít nước vào máy xay sinh tố rồi xay mịn. Tiếp đến, cho xoài vừa được xay xong vào một chiếc nồi, sau đó thêm 3 muỗng canh đường và đun sôi trong 4 phút với lửa vừa và nhỏ. Cuối cùng, thêm nước cốt chanh vào và đun sôi trong 1 phút rồi cho vào tủ lạnh để làm lạnh.
Bước 3: Cắt đôi quả xoài sẽ dùng để trang trí và dùng dao cắt dọc phần thịt bên trong quả xoài rồi sử dụng muỗng để lấy ra.
Bước 4: Sau khi lấy sữa ra khỏi khay đá, cho vào máy xay sinh tố và xay mịn.
Bước 5: Cho phần sữa đông được xay mịn vào bát rồi cho xoài đã cắt vào. Múc kem thành hình tròn và rưới sốt xoài lên trên cùng, ngoài ra bạn có thể trang trí thêm với lá bạc hà là đã hoàn thành xong món này rồi.
![Trời đã vào hè, làm ngày món bingsu xoài mát lạnh, thơm ngon, giải nhiệt cho những ngày nắng nóng - Ảnh 7. Trời đã vào hè, làm ngày món bingsu xoài mát lạnh, thơm ngon, giải nhiệt cho những ngày nắng nóng - Ảnh 7.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/4/19/anh-11-1713451288184189036252-1713492447405-17134924475681052353222.jpg)
Thành phẩm bingsu xoài
Bingsu là một món tráng miệng vô cùng ngon trong những ngày hè. Với vẻ ngoài không những bắt mắt, kích thích vị giác mà phần hương vị cũng vô cùng thơm ngon. Đá bào mát lạnh phủ trên những lát xoài vàng thơm, ngọt dịu chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Thơm ngon, đơn giản lại nhanh chóng và điều cực kỳ đặc biệt ở công thức này là bạn sẽ không phải lo lắng về vấn đề máy bào đá vì đã có thể thay thế bằng máy xay sinh tố vô cùng tiện lợi. Vậy còn chần chờ gì mà không vào bếp để trổ tài chiêu đãi bản thân và gia đình ngay thôi nào!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bingsu xoài này nhé!
Mách bạn:
- Bạn chỉ nên gọt xoài khi có nhu cầu ăn liền, nếu gọt quá sớm thì xoài sẽ dễ bị thâm và chất lượng hương vị cũng không còn được thơm ngon như lúc đầu.
- Bạn có thể thay thế xoài bằng các loại trái cây khác như kiwi, dưa lưới, dâu tây,... để phù hợp với khẩu vị của bản thân mà vẫn đảm bảo được độ thơm ngon.
Theo toquoc.vn
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
-
Lực lượng vũ trang tỉnh: 36 tập thể, cá nhân được khen thưởng trong thực hiện phong trào thi đua quyết thắng
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- UBND tỉnh họp nghe báo cáo tình hình thực hiện dự án một số dự án giao thông
- Cử tri huyện Đông Hưng, Thái Thụy kiến nghị Quốc hội tăng cường giám sát các vấn đề nóng được cử tri và nhân dân quan tâm
- Đồng chí Ngô Đông Hải, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh tiếp xúc cử tri các huyện Quỳnh Phụ và Hưng Hà
- Phát huy truyền thống, kiên định mục tiêu, nỗ lực sáng tạo, quyết tâm đồng lòng xây dựng thành phố Thái Bình ngày càng giàu đẹp, văn minh
- Long trọng lễ kỷ niệm 70 năm ngày giải phóng thị xã, 20 năm xây dựng và phát triển thành phố Thái Bình và đón nhận Huân chương Độc lập hạng Nhì
- Bế mạc kỳ họp thứ 7, Quốc hội khóa XV
- Xây dựng thành phố Thái Bình phát triển thông minh, hiện đại, thân thiện, mang đậm nét bản sắc văn hóa của vùng đất và con người Thái Bình
- Tiếp tục đổi mới phương pháp, nâng cao chất lượng công tác kiểm tra, giám sát, thi hành kỷ luật trong Đảng