Cách làm nước gạo rang thơm ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước gạo rang cũng thật đơn giản. Với vài bí quyết nho nhỏ sau đây, chị em sẽ tự làm cho gia đình những ly nước gạo rang thơm ngon, đảm bảo dưỡng chất, an toàn cho gia đình.
![Nước gạo rang được nhiều người yêu thích vì ngon mát, cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể, nhưng không hề tăng cân. (Ảnh: TL)](https://cdn-i.vtcnews.vn/resize/th/upload/2024/06/07/nuocgaorang-08283290.png)
Nước gạo rang được nhiều người yêu thích vì ngon mát, cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể, nhưng không hề tăng cân. (Ảnh: TL)
Nguyên liệu làm nước gạo rang
- Gạo: 60g
- Nếp: 50g
- Sữa tươi không đường: 450 ml.
- Nước nóng: 600 ml.
- 2 muỗng canh đường, có thể dùng đường phèn để thanh mát hơn.
- 1 muỗng canh sữa đặc.
Cách làm nước gạo rang
Bắc chảo lên bếp để lửa nhỏ, rang nếp và gạo cho đến khi có mùi thơm và chuyển sang màu vàng thì tắt bếp. Nhớ đảo đều tay để gạo vàng đều, không bị cháy.
Vo sạch gạo đã rang rồi cho ra rổ, để ráo nước.
![Nguyên liệu làm nước gạo rang rất đơn giản, chỉ có gạo, nếp, sữa tươi không đường, sữa đặc và nước lọc đun sôi. (Ảnh: BHX)](https://cdn-i.vtcnews.vn/resize/th/upload/2024/06/07/cachlamnuocgaorang-08310412.jpg)
Nguyên liệu làm nước gạo rang rất đơn giản, chỉ có gạo, nếp, sữa tươi không đường, sữa đặc và nước lọc đun sôi. (Ảnh: BHX)
Cho gạo rang đã vo sạch vào nồi, đổ 600 ml nước nóng và 450 ml sữa tươi không đường đã chuẩn bị sẵn vào gạo và nếp rang rồi ngâm khoảng 30 phút.
Tiếp đó, bạn đặt nồi hỗn hợp gạo rang, sữa, nước này lên bếp, nấu cho đến khi sôi, nổi bọt lăn tăn thì cho đường và sữa đặc vào rồi đảo đều, tắt bếp
Bạn dùng chiếc ray mịn và lọc lấy nước, bỏ phần bã hoặc có thể ăn.
Nước gạo rang đã lọc rất thơm ngon, bạn có thể uống nóng hoặc để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống được 2-3 ngày.
Lưu ý khi làm nước gạo rang, bạn nên chọn gạo chuẩn, hạt gạo tròn đều, không bị gãy nát. Khi vo gạo, bạn không nên vo quá kỹ hoặc quá lâu vì như vậy gạo sẽ bị mất chất.
Đối với đường và sữa, bạn có thể chuẩn bị một lượng vừa phải, tùy thuộc vào sở thích của mình. Nếu không muốn uống sữa đặc hoặc sữa tươi thì bạn có thể bỏ qua, thay bằng nước.
Theo vtc.vn
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
-
Thái Bình cam kết tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp, nhà đầu tư Thượng Hải đến tìm hiểu cơ hội hợp tác đầu tư tại tỉnh
- Tháo gỡ khó khăn về nguồn cung vật liệu triển khai dự án đường cao tốc CT.08
- Phấn đấu hợp long cầu vượt sông Hóa trước tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025
- Công bố quyết định xác lập vị trí, ranh giới và diện tích khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước Tiền Hải
- Hội nghị xúc tiến đầu tư vào tỉnh Thái Bình tại Thâm Quyến
- Đoàn công tác xúc tiến đầu tư tỉnh Thái Bình: Thăm, làm việc với một số doanh nghiệp, tập đoàn Trung Quốc
- UBND tỉnh làm việc với Công ty TNHH Vanguard Millennium International
- UBND tỉnh cho ý kiến về các văn bản thi hành Luật Đất đai năm 2024
- Khai giảng lớp bồi dưỡng đối với công chức ngạch chuyên viên cao cấp và tương đương năm 2024
- Góp ý đề án bổ sung, sửa đổi Quy chế bầu cử trong Đảng