Lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng với bánh chà bông hành lá
Nguyên liệu cần thiết để làm bánh chà bông hành lá
- 3 quả trứng gà, 1 cây xúc xích hoặc 2 lát giăm bông, 3 thìa chà bông, vỏ bánh ngàn lớp Delifrance, 4 lát phô mai Anchor, 1 ít hành lá cắt nhỏ.
Cách thực hiện bánh chà bông hành lá
1. Đập trứng vào cốc hoặc bát. Thêm xúc xích hoặc giăm bông thái nhỏ, chà bông, hành lá. Khuấy đều để các nguyên liệu tạo thành hỗn hợp hoàn hảo.
![Món bánh ăn sáng vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe, cả nhà ăn đều khen ngon - Ảnh 1. Món bánh ăn sáng vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe, cả nhà ăn đều khen ngon - Ảnh 1.](https://afamilycdn.com/thumb_w/650/150157425591193600/2024/7/17/edit-9e3eecd188c648f5aa2aaed79615eb8enoop-17212302737452017456761.jpeg)
2. Kế đến, bạn hãy đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào và đợi cho đến khi những bọt nhỏ li ti bắt đầu nổi lên, một dấu hiệu cho thấy dầu đã sẵn sàng để đón nhận hỗn hợp trứng. Hãy từ tốn đổ hỗn hợp vào chảo, rải đều khắp mặt chảo để hỗn hợp trở thành một lớp trứng mềm mại.
![Món bánh ăn sáng vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe, cả nhà ăn đều khen ngon - Ảnh 2. Món bánh ăn sáng vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe, cả nhà ăn đều khen ngon - Ảnh 2.](https://afamilycdn.com/thumb_w/650/150157425591193600/2024/7/17/edit-9e3eecd188c648f5aa2aaed79615eb8enoop-1721230295836500359422.jpeg)
3. Khi lớp trứng dưới đã đủ độ chín vàng, hãy nhẹ nhàng đặt lên trên lớp bánh ngàn lớp và lật mặt lại. Ở phía mặt bánh vừa lật, xếp lên trên các lát phô mai Anchor mềm mại và thơm nức. Khi mặt bánh dưới đã có mùi thơm và giòn rụm là bánh đã được. Khi ăn, cắt bánh thành các miếng tam giác vừa miệng.
![Món bánh ăn sáng vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe, cả nhà ăn đều khen ngon - Ảnh 3. Món bánh ăn sáng vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe, cả nhà ăn đều khen ngon - Ảnh 3.](https://afamilycdn.com/thumb_w/650/150157425591193600/2024/7/17/edit-9e3eecd188c648f5aa2aaed79615eb8enoop-1721230513947945429382.jpeg)
Vị mềm của trứng, béo ngậy của phô mai và độ giòn tan của bánh ngàn lớp sẽ cực kỳ hấp dẫn. Đây chính là bí quyết để mỗi bữa sáng của bạn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.
![Món bánh ăn sáng vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe, cả nhà ăn đều khen ngon - Ảnh 4. Món bánh ăn sáng vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe, cả nhà ăn đều khen ngon - Ảnh 4.](https://afamilycdn.com/thumb_w/650/150157425591193600/2024/7/17/edit-banh-an-sang-17212305325361622335719.png)
Chúc bạn thực hiện bánh ăn sáng chà bông hành lá thành công!
Tại sao nên dùng trứng gà trong các công thức bánh ăn sáng?
Trứng gà là nguyên liệu không thể thiếu trong rất nhiều công thức bánh ăn sáng bởi vì nó mang lại nhiều lợi ích cả về dinh dưỡng lẫn kỹ thuật chế biến. Dinh dưỡng từ trứng gà rất phong phú, bao gồm protein có chất lượng cao, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp cung cấp năng lượng và no lâu hơn trong ngày. Trong kỹ thuật nấu ăn, trứng gà có khả năng đặc biệt trong việc làm tăng độ xốp, mềm mại cho các loại bánh, giúp kết dính các nguyên liệu lại với nhau một cách tự nhiên. Ngoài ra, trứng cũng giúp tạo màu vàng đẹp mắt khi bánh được nướng hoặc chiên chín, làm tăng thêm sự hấp dẫn về mặt hình thức của món ăn.
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
-
Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, đồng chí Nguyễn Đức Cảnh và các anh hùng liệt sĩ
- Đồng chí Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh: Thăm, tặng quà gia đình chính sách, người có công với cách mạng
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy: Thăm, tặng quà các gia đình chính sách tại huyện Tiền Hải
- Đồng chí Trần Cẩm Tú, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương thăm, tặng quà người có công tại Thái Bình
- Đoàn công tác Ủy ban Khoa học Công nghệ và Môi trường của Quốc hội làm việc với UBND tỉnh về khảo sát, thẩm tra dự án Luật Điện lực (sửa đổi)
- Tổ chức trọng thể lễ truy điệu đồng chí Nguyễn Văn Thặng, nguyên Phó Bí thư Tỉnh ủy, nguyên Chủ tịch UBND tỉnh Thái Bình
- Vô cùng thương tiếc đồng chí Tổng Bí thư kính mến!
- Thông cáo đặc biệt về Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Danh sách Ban Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Danh sách Ban Tổ chức lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng