Những món ngon dùng với trà
Một buổi trà chiều đặc trưng theo phong cách châu Âu. (Ảnh: Weibo)
Vẻ đẹp của thú vui thưởng trà nằm ở tính linh hoạt của nó, cho phép bạn tùy chỉnh sao cho phù hợp với tâm trạng và sở thích của mình.
Việc lựa chọn đồ ăn nhẹ phù hợp không chỉ làm tăng hương vị của trà mà còn khiến toàn bộ quá trình thưởng thức trà trở nên phong phú và thú vị hơn. Chỉ với một ấm trà ngon, kết hợp với những món ăn kèm sẽ giúp tâm trạng người dùng thoải mái hơn.
Các loại bánh quy dùng chung với trà có kích thước nhỏ, vừa ăn, vị ngọt nhẹ hòa với vị đắng của trà để lại hậu vị khó quên. (Ảnh: Weibo)
Trà xanh có vị hơi đắng, thích hợp dùng kèm với các món ăn vặt ngọt như bánh đậu xanh, bánh làm cùng các loại thực vật như bánh hoa quế, bánh dứa... Những món ăn nhẹ này có thể trung hòa vị đắng của trà xanh, giúp kích thích vị giác.
Ở phương Tây, loại trà đen thường được yêu thích khi kết hợp với những loại bánh trứng, bánh táo... Những món ăn nhẹ này có thể cân bằng hương vị đậm đà của trà đen và tạo ra hương vị chua ngọt dễ chịu cho buổi trà chiều.
Một số loại quả khô, trái cây tươi dùng kèm với trà. (Ảnh: Weibo)
Các loại trái cây như táo, lê, nho, dâu tây, mang lại vị ngọt tự nhiên, bổ sung hoàn hảo cho vị đắng nhẹ của trà. Ngoài ra các loại hạt như hạt dẻ, hạt dưa, hạt hướng dương, đậu phộng... cũng rất thích hợp với vị trà đắng.
Món bánh mặn được dùng cùng với trà. (Ảnh: Weibo)
Uống trà khi ăn các món mặn thường xuất hiện trong các bữa sáng của người Quảng Đông, Trung Quốc. Loại trà ưa thích là Phổ Nhĩ dùng kèm những món ăn mặn có nhiều dầu mỡ như thịt khô, bánh bao, chả giò, há cảo, sủi cảo hấp, bánh trôi nước, bánh bao hấp,... để tăng thêm vị đậm đà.
Theo vtv.vn
Tin cùng chuyên mục
- Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát 07.05.2025 | 15:15 PM
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
Xem tin theo ngày
-
Đặc sắc chương trình nghệ thuật kỷ niệm 110 năm ngày sinh Tổng Bí thư Nguyễn Văn Linh và chào mừng hợp nhất tỉnh Hưng Yên và tỉnh Thái Bình
- Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam Đỗ Văn Chiến thăm làm việc tại phường Phố Hiến
- Công bố nghị quyết, quyết định của Trung ương, địa phương về sáp nhập đơn vị hành chính cấp tỉnh, cấp xã và kết thúc hoạt động cấp huyện
- Báo Thái Bình - Một hành trình với những mốc son lịch sử
- Thư tòa soạn
- Công bố quyết định của Bộ trưởng Bộ Công an, Giám đốc Công an tỉnh về công tác tổ chức, cán bộ
- Khởi công dự án nhà máy đốt chất thải rắn phát điện công nghệ hiện đại tại xã Thụy Trình
- Khởi công dự án đầu tư xây dựng sân golf Cồn Vành và dự án đầu tư xây dựng khu bến cảng hàng lỏng Ba Lạt
- Việt Nam nâng tầm vị thế tại Hội nghị quốc tế về biển và đại dương
- Hội thảo khoa học: Đồng chí Nguyễn Văn Linh – Nhà lãnh đạo kiên định, sáng tạo của Đảng và cách mạng Việt Nam