Khai vị đầu xuân với món cocktail tôm hấp dẫn
Nguyên liệu:
½kg tôm sú; 250ml sốt cà; 1 thìa canh mù tạt vàng; ¼ thìa cà phê muối; ¼ thìa cà phê tiêu đen; 1 thìa cà phê ớt bột; 1 thìa canh nước cốt chanh; 1 thìa cà phê dầu ô liu.
Cách làm:
– Tôm rửa sạch, ướp với dầu ô liu, muối, tiêu.
– Cho tôm vào lò, nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 20 phút đến khi tôm chín, vỏ tôm chuyển sang màu đỏ tươi.
– Lột bỏ đầu tôm và vỏ tôm, giữ nguyên phần thân vàđuôi tôm.
– Trộn đều sốt cà, mù tạt, ớt bột và nước cốt chanh, rót vào một ly cocktail bằng thủy tinh
– Xếp tôm nằm vắt qua miệng ly
- Tôm ướp sơ với muối, tiêu và dầu ô liu nên khi nướng chín tới vừa thơm vừa ngọt, ăn kèm sốt cà có vị chua hơi cay nhẹ, thích hợp cho buổi sum họp đầu xuân.
- Món khai vị cocktail tôm có thể dùng nguội hoặc ướp lạnh cả tôm và phần nước sốt trước khi ăn.
Chúc bạn một khởi đầu tốt đẹp cho năm mới nhé!
Theo giadinh
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
-
Bế mạc kỳ họp thứ 7, Quốc hội khóa XV
- Xây dựng thành phố Thái Bình phát triển thông minh, hiện đại, thân thiện, mang đậm nét bản sắc văn hóa của vùng đất và con người Thái Bình
- Tiếp tục đổi mới phương pháp, nâng cao chất lượng công tác kiểm tra, giám sát, thi hành kỷ luật trong Đảng
- Trao quyết định về công tác cán bộ tại Kho bạc Nhà nước Thái Bình
- Bảo đảm an toàn tuyệt đối lễ kỷ niệm 70 năm ngày giải phóng thị xã, 20 năm xây dựng và phát triển thành phố Thái Bình
- Thái Bình: GRDP 6 tháng đầu năm tăng 7,96% so với cùng kỳ 2023
- Nâng cao chất lượng công tác dân vận, góp phần thực hiện thắng lợi các nhiệm vụ chính trị
- Kỳ họp thứ 7, Quốc hội biểu quyết thông qua các dự án luật
- Bộ đội Biên phòng tỉnh: Nâng cao chất lượng, hiệu quả phong trào Thi đua quyết thắng
- Kỳ họp HĐND tỉnh để giải quyết công việc phát sinh đột xuất ban hành 7 nghị quyết quan trọng