Bánh bí đỏ chiên thơm giòn quyến rũ
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh bí đỏ chiên:
- 300g bí đỏ
- 150g bột gạo
- 1 muỗng canh bơ
- 30ml sữa tươi
- 100g bột chiên xù
Thực hiện:
- Bí đỏ gọt vỏ, cắt từng lát vuông nhỏ rồi đem luộc trong khoảng 20 phút cho mềm nhừ. Tiếp đó bạn dùng một chiếc muỗng để nghiền mịn bí.
- Cho bí đỏ vào trộn với bột gạo và chút bơ thật đều tay. Nếu bột hơi khô thì thêm sữa tươi vào cho vừa dẻo nhé!
- Nặn bột thành đoạn dài, sau đó cắt bột thành từng khúc dày khoảng 2cm. Dùng tay nhấn dẹt miếng bột rồi xếp vào nồi hấp trong khoảng 5-10 phút.
- Bánh bí hấp chín thì đem ra lăn qua bột xù.
- Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu đã nóng đều thì cho bánh vào chiên, vỏ ngoài vàng thì gắp ra để ráo hoặc đặt lên giấy thấm dầu.
Bánh bí đỏ chiên chắc chắn sẽ là một món ăn vặt yêu thích của bất cứ ai đã từng được thử qua. Bánh có vị bùi, thơm, ngọt tự nhiên của bí đỏ và lớp vỏ giòn rụm mê người! Còn chờ gì mà không thử làm nào, vừa dễ mà kết quả thì quá tuyệt vời luôn!
Chúc các bạn thành công với món bánh bí đỏ chiên giòn này nhé!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
-
Thắp mãi ngọn lửa tri ân
- Thắp nến tri ân các anh hùng liệt sĩ
- Cử hành trọng thể Lễ truy điệu và an táng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Tăng cường giám sát việc thực hiện các nghị quyết HĐND tỉnh đã ban hành
- Đoàn đại biểu tỉnh Thái Bình viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Lãnh đạo Đảng, Nhà nước và Mặt trận Tổ quốc viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy: Thăm, tặng quà các gia đình chính sách tại huyện Tiền Hải
- Đồng chí Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh: Thăm, tặng quà gia đình chính sách, người có công với cách mạng
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, đồng chí Nguyễn Đức Cảnh và các anh hùng liệt sĩ