Lamington trà xanh - biến tấu cho món bánh trứ danh từ nước Úc
Nguyên liệu:
- 1 ổ bánh bông lan
- 200g đường xay
- 35g bột trà xanh matcha
- 50g bơ nhạt, đun chảy
- 100g dừa vụn khô
- Nước nóng
Thực hiện:
- Rây đường xay và bột trà xanh matcha vào âu, tiếp đến cho bơ đun chảy vào trộn đều bằng phới lồng. Sau đó thêm nước nóng từ từ vào, khuấy đều cho đến khi bột mịn đặc thì dừng không thêm nước nữa.
- Cắt bánh thành hình khối vuông có độ dài cạnh khoảng 3-4cm, tiếp đến cắt những khối vuông đó làm đôi.
- Phết hỗn hợp trà xanh ở giữa rồi kẹp hai nửa bánh lại với nhau. Tiếp đó nhúng viên bánh vào trong âu đựng sao cho trà xanh phủ đều khắp các mặt.
- Cuối cùng, bạn gắp bánh ra đĩa đựng dừa phủ, lăn đều khắp các mặt để dừa được phủ đều lên bánh. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh Lamington cực kì thơm ngon rồi đấy!
Lamington là món bánh truyền thống đến từ nước Úc. Bánh Lamington đẹp mắt, ngon miệng nhưng lại không đòi hỏi kĩ thuật làm bánh cao siêu nên ai cũng có thể làm được! Nay bạn hãy thử biến tấu món bánh Lamington trà xanh thanh mát xem sao nhé! Đảm bảo bất cứ ai thưởng thức cũng sẽ phải ngây ngất vì phần bánh bông lan xốp mịn quyện vào lớp vỏ thơm lừng hương trà xanh và dừa vụn quá đỗi quyến rũ!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Lamington trà xanh này nhé!
Theo afamily.vn
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
- Thông báo kết quả kiểm tra việc lãnh đạo, chỉ đạo và tổ chức thực hiện Kết luận số 21-KL/TW tại huyện Hưng Hà
- Phong trào Thi đua Quyết thắng - động lực giúp lực lượng vũ trang Quân khu 3 hoàn thành tốt nhiệm vụ
- Thẩm định hồ sơ Đề án sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã trên địa bàn tỉnh Thái Bình giai đoạn 2023 - 2025
- Thăm, tặng quà Bà mẹ Việt Nam anh hùng và các gia đình chính sách
- Cần tăng tốc, bứt phá trong triển khai các dự án quan trọng quốc gia, trọng điểm ngành giao thông vận tải
- Tiếp tục quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo công tác xây dựng đội ngũ cán bộ nữ
- Chủ động ứng phó, hạn chế thấp nhất thiệt hại do lũ gây ra
- Tổng kết 15 năm thực hiện cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”
- Khảo sát việc thực hiện chính sách pháp luật về phòng cháy, chữa cháy
- Đề xuất thành lập Hội đồng lúa gạo quốc gia