Nguyên liệu:

- Đậu phụ

- Ớt

- 5 muỗng canh dấm

- 4 muỗng canh đường nâu

- ½ muỗng canh bột mì nguyên cám

Thực hiện:

- Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng hình tam giác rồi dùng khăn giấy thấm khô nước.

- Cho dấm, đường nâu vào chảo đảo đều cho đường tan hết. Sau đó, thêm ớt băm nhỏ và bột vào khuấy đều.

- Xếp đậu phụ vào lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong khoảng 15 phút cho đậu vàng đều cả hai mặt.

- Bày đậu phụ ra đĩa, rưới nước sốt lên trên là bạn đã hoàn thành món ăn rồi đó!

Món đậu phụ nướng sốt ớt cay mềm thơm bên trong, dai dai bên ngoài, kết hợp với nước sốt chua chua, cay cay, ngọt ngọt thật quá hấp dẫn không thể chối từ!

Theo afamily.vn