Trang chủ
Thứ 2, 09/06/2025, 01:22[GMT+7]
Rss Đọc báo in Mobile
  1. Văn hóa
  2. Ẩm thực

Hà Nội xuất hiện trong cẩm nang 52 địa chỉ ẩm thực toàn cầu

Thứ 5, 20/10/2016 | 10:57:26
485 lượt xem
Quyển cẩm nang ẩm thực "Food Trails" của Lonely Planet hướng dẫn 52 địa chỉ ăn ngon dành cho các tín đồ ẩm thực tham khảo khi đi du lịch đó có thủ đô Hà Nội.

Trong cuốn sách miêu tả: Hà Nội có vị trí quan trọng trong bản đồ ẩm thực Việt. Đây là nơi sản sinh ra nhiều món quốc hồn quốc túy, đặc sản như phở, bún chả. Food Trails cho rằng, ẩm thực Việt học hỏi  cách chế biến thịt bò từ người Mông Cổ, các món xào kiểu Hoa, bánh mì, rau thì là, cà phê, rượu từ người Pháp, vị cay, nước cốt dừa của Campuchia, Lào, Thái Lan. Nổi bật trong đó có các gia vị độc đáo của địa phương. Hà Nội được ví là thành phố của người sành ăn và có những món đường phố tuyệt vời.  

Một số địa danh khác có tên trong cuốn sách như: Buenos Aires, Argentina;  Margaret River, Australia; Cape Town, Nam Phi...

Theo zing.vn

  • Từ khóa
Tải thêm

Tin cùng chuyên mục

Xem tin theo ngày

Tiêu điểm