Canh hoa quả cho mùa hè rực nắng
Mùa hè oi ả với ánh nắng chói chang khiến đôi má các cô gái thêm ửng hồng. Hè đến cũng là lúc các loại cây đua nhau ra trái cho người thưởng thức thêm say lòng tinh hoa đất Việt. Không chỉ có tác dụng tốt với làn da, ăn hoa quả còn có thể giúp chữa trị một số các loại bệnh và ngăn ngừa quá trình lão hóa tế bào. Chúng ta có thể dùng hoa quả ăn tươi, hoặc biến tấu thành nhiều món ngon lạ miệng mà lại đơn giản. Ví dụ như canh hoa quả. Canh hoa quả đơn giản, dễ làm mà lại có tác dụng tích lũy, duy trì sự ổn định tổ chức của các tế bào, giải độc và giúp làm đẹp.
Nguyên liệu: 200 gram táo tươi, 200 gram lê tuyết, 200 gram lê ngọt, 200 gram hạt đào, 100 gram đường viên, 3 lít nước lọc.
Mật ong, chanh
Cách chế biến:
- Bước 1: Rửa sạch các loại hoa quả, để ráo nước. Sau đó đem gọt vỏ và cắt thành từng miếng cho vừa ăn.
- Bước 2: Đổ nước vào trong một chiếc nồi và đun sôi, sau đó bạn cho thêm đường vào hòa tan và tiếp tục đun.
- Bước 3: Cho tất cả những loại hoa quả đã cắt nhỏ vào trong nồi, vặn lửa nhỏ đun trong vòng khoảng 10 phút.
- Bước 4: Múc canh ra bát, để nguội, và rưới một chút mật ong lên cho dậy mùi. Bạn có thể vắt thêm vào đó khoảng 1 đến 2 giọt chanh hoặc thái sợi chanh tươi trộn đều để tạo vị thơm.
Loại canh hoa quả này có thể dùng thưởng thức khi nguội. Hoặc bạn cho vào tủ lạnh, mỗi lần ăn hãy bỏ thêm vài viên đá và thưởng thức để giảm nhiệt mùa hè.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo tapchimonngon
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
-
Thái Bình cam kết tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp, nhà đầu tư Thượng Hải đến tìm hiểu cơ hội hợp tác đầu tư tại tỉnh
- Tháo gỡ khó khăn về nguồn cung vật liệu triển khai dự án đường cao tốc CT.08
- Phấn đấu hợp long cầu vượt sông Hóa trước tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025
- Công bố quyết định xác lập vị trí, ranh giới và diện tích khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước Tiền Hải
- Hội nghị xúc tiến đầu tư vào tỉnh Thái Bình tại Thâm Quyến
- Đoàn công tác xúc tiến đầu tư tỉnh Thái Bình: Thăm, làm việc với một số doanh nghiệp, tập đoàn Trung Quốc
- UBND tỉnh làm việc với Công ty TNHH Vanguard Millennium International
- UBND tỉnh cho ý kiến về các văn bản thi hành Luật Đất đai năm 2024
- Khai giảng lớp bồi dưỡng đối với công chức ngạch chuyên viên cao cấp và tương đương năm 2024
- Góp ý đề án bổ sung, sửa đổi Quy chế bầu cử trong Đảng