Bánh thịt hành đặc biệt dành cho bạn
1. Thành phần
- 1 ½ chén nước ấm (khoảng 350ml)
- ¾ thìa men khô
- ¾ thìa muối
- 3 cốc bột làm bánh
- ¼ cốc dầu ô liu loại tốt (khoảng 60ml)
- 150g thịt lợn bụng, thái lát mỏng
- 5 củ hành nhỏ, cắt làm đôi và thái lát mỏng
- Cà chua anh đào, cắt đôi mỗi quả
- Muối và hạt tiêu đen
2. Chế biến
- Kết hợp nước, men khô, muối biển trong bát lớn, trộn đều để hòa tan men. Thêm bột và trộn đều, đậy lại và đặt vào một nơi có nhiệt độ ấm.
- Cho dầu ô liu vào chảo, để dầu trải đều trên mặt chảo. Cho một chút bột vào chảo, tăng nhiệt lên.
- Cho thịt lợn vào chảo đảo qua để chắt lại phần mỡ. Có thể bỏ phần mỡ dư thừa ra để tránh quá ngậy.
- Làm nóng lò nướng lên 450 độ F
- Khi bột đã sẵn sàng, cho thịt lợn, hành thái lát, cà chua vào bột, trộn đều. Rắc rau thơm, muối biền, hạt tiêu đen lên trân và sau đó nhẹ nhàng trải một lớp dầu ô liu lên bên trên hỗn hợp bột.
- Nướng trong vòng 25-30 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu. Đặt chảo ở ngăn dưới của lò nướng và nướng trong vòng 5 phút nữa để chúng được giòn.
- Tắt bếp và để nguội bánh một chút. Sau đó bỏ bánh ra, cắt thành 9 miếng vuông và cho vào đĩa để thưởng thức.
Theo eva
Tin cùng chuyên mục
- Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát 07.05.2025 | 15:15 PM
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
Xem tin theo ngày
-
Xã An Ninh, huyện Tiền Hải tổ chức lễ trao huy hiệu Đảng và công bố quyết định phát hành sách lịch sử Đảng bộ và nhân dân xã giai đoạn 1925 - 2025
- Thống nhất nội dung, chương trình kỳ họp để giải quyết công việc phát sinh đột xuất và kỳ họp thứ mười của HĐND tỉnh
- Chủ tịch nước Lương Cường làm việc với Tỉnh ủy Hưng Yên và Tỉnh ủy Thái Bình về thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ 11 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy kiểm tra công tác sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã tại huyện Đông Hưng
- Thống nhất phương án thành lập Đảng bộ tỉnh Hưng Yên (mới)
- Thường trực Tỉnh ủy làm việc với Sở Khoa học và Công nghệ
- Sơ kết công tác mặt trận 6 tháng đầu năm
- Đổi mới và nâng cao chất lượng sinh hoạt chi bộ trong giai đoạn mới
- Bảo đảm tiến độ, yêu cầu theo các nghị quyết, kết luận của Trung ương, Bộ Chính trị, Ban Bí thư
- Tập trung bàn các giải pháp thúc đẩy phát triển nhà ở xã hội