Bánh thịt hành đặc biệt dành cho bạn
1. Thành phần
- 1 ½ chén nước ấm (khoảng 350ml)
- ¾ thìa men khô
- ¾ thìa muối
- 3 cốc bột làm bánh
- ¼ cốc dầu ô liu loại tốt (khoảng 60ml)
- 150g thịt lợn bụng, thái lát mỏng
- 5 củ hành nhỏ, cắt làm đôi và thái lát mỏng
- Cà chua anh đào, cắt đôi mỗi quả
- Muối và hạt tiêu đen
2. Chế biến
- Kết hợp nước, men khô, muối biển trong bát lớn, trộn đều để hòa tan men. Thêm bột và trộn đều, đậy lại và đặt vào một nơi có nhiệt độ ấm.
- Cho dầu ô liu vào chảo, để dầu trải đều trên mặt chảo. Cho một chút bột vào chảo, tăng nhiệt lên.
- Cho thịt lợn vào chảo đảo qua để chắt lại phần mỡ. Có thể bỏ phần mỡ dư thừa ra để tránh quá ngậy.
- Làm nóng lò nướng lên 450 độ F
- Khi bột đã sẵn sàng, cho thịt lợn, hành thái lát, cà chua vào bột, trộn đều. Rắc rau thơm, muối biền, hạt tiêu đen lên trân và sau đó nhẹ nhàng trải một lớp dầu ô liu lên bên trên hỗn hợp bột.
- Nướng trong vòng 25-30 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu. Đặt chảo ở ngăn dưới của lò nướng và nướng trong vòng 5 phút nữa để chúng được giòn.
- Tắt bếp và để nguội bánh một chút. Sau đó bỏ bánh ra, cắt thành 9 miếng vuông và cho vào đĩa để thưởng thức.
Theo eva
Tin cùng chuyên mục
- Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng 17.05.2024 | 13:01 PM
- Việt Nam xác lập 6 Kỷ lục thế giới mới về ẩm thực, đặc sản 26.08.2022 | 11:19 AM
- Làm nama chocolate cho lễ tình nhân 10.02.2022 | 08:43 AM
- Cách làm làm bánh hình than tổ ong lạ mắt 19.07.2021 | 09:46 AM
- Cách làm món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa 17.07.2021 | 09:22 AM
- 3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà 16.07.2021 | 09:58 AM
- Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng 15.07.2021 | 09:29 AM
- Món bánh ngọt làm khó cả đầu bếp chuyên nghiệp 15.07.2021 | 09:30 AM
- Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 14.07.2021 | 08:16 AM
- Cách làm cocktail chanh bạc hà 13.07.2021 | 08:12 AM
Xem tin theo ngày
-
Đoàn công tác Ủy ban Khoa học Công nghệ và Môi trường của Quốc hội làm việc với UBND tỉnh về khảo sát, thẩm tra dự án Luật Điện lực (sửa đổi)
- Thái Bình thực hiện cấm biển từ 9 giờ ngày 22/7
- Công điện khẩn số 04 của Ban Chỉ huy Phòng, chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Thái Bình
- Tổ chức trọng thể lễ truy điệu đồng chí Nguyễn Văn Thặng, nguyên Phó Bí thư Tỉnh ủy, nguyên Chủ tịch UBND tỉnh Thái Bình
- Vô cùng thương tiếc đồng chí Tổng Bí thư kính mến!
- Thông cáo đặc biệt về Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Danh sách Ban Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Danh sách Ban Tổ chức lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- Đồng chí Nguyễn Khắc Thận, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh: Thăm, tặng quà gia đình chính sách, người có công với cách mạng
- Tang lễ Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng được tổ chức theo nghi thức Quốc tang